藜蒿怎么做好吃呢？？

高梦 2021-02-17 06:38

开发者_如何学编程 原料
主料:蒌蒿 400克
辅料:红辣椒 20克
调料:盐 5克 鸡精 2克 白醋 10克 植物油 20克 大葱 5克 姜 3克 各适量
制作方法
1.将芦蒿（萎蒿）洗净切段；红辣椒切丝；葱姜切末；
2.烧锅下油，放入姜末、葱末炒香；
3.然后加入芦蒿段、红辣椒丝、盐翻炒，滴白醋、植物油，放入鸡精翻炒均匀即可。

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王欢 2021-02-17 06:41

开发者_开发百科 清炒芦蒿的制作材料：

主料：蒌蒿400克

辅料：辣椒(红、尖)20克

调料：盐5克,鸡精2克,白醋10克,植物油20克,大葱5克,姜3克

清炒芦蒿的做法：

1. 将芦蒿（萎蒿）洗净切段；红辣椒切丝；葱姜切末；

2. 烧锅下油，放入姜末、葱末炒香；

3. 然后加入芦蒿段、红辣椒丝、盐翻炒，滴白醋、植物油，放入鸡精翻炒均匀即可。

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蔡云虎 2021-02-17 06:49

开发者_如何学编程 芦蒿炒干子
1.
菜场的芦蒿有择好的，价格比较贵，我第一次买没有择好的芦蒿，还问老板怎么择来着，芦蒿去掉叶子和掐不动的杆子，择成小段
2.
干子开水焯一下，去豆腥味
3.
锅内热油，下入芦蒿
，加入生抽，翻炒一下，放入干子，加盐略炒一下就ok了。

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刘希海 2021-02-17 06:50

开发者_Python百科 芦蒿炒干子
1.
菜场的芦蒿有择好的，价格比较贵，我第一次买没有择好的芦蒿，还问老板怎么择来着，芦蒿去掉叶子和掐不动的杆子，择成小段
2.
干子开水焯一下，去豆腥味
3.
锅内热油，下入芦蒿
，加入生抽，翻炒一下，放入干子，加盐略炒一下就OK了。

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陈海滨 2021-02-17 06:51

需要准备的食材：芦蒿，牛肉，蒜头3个、盐，糖，料酒，蚝油，鲜味酱油。

第一步、先将以上的所有食材准备好，然后将新鲜的芦蒿给清洗干净，然后将其给切成，四五厘米的小段。将大蒜剥好然后洗净，再将其给切成片，备用；

第二步、将买回的新鲜牛肉拿出，将牛肉给清洗干净，然后将胬肉给切成略粗的牛肉丝。这里准备一个干净的小碗，然后将牛肉丝放入碗中，里面加入适量的料酒，糖少许，盐少许，蚝油半勺，鲜味酱油开发者_如何转开发半勺，用手抓匀，倒少许油，抓匀；

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第三步、以上的所有食材准备好了，下面准备炒锅，将炒锅洗净然后烧热，锅中倒入适量的食用油，将牛肉丝倒入锅中进行煸炒，看见变色了立即将其捞出放入盘中；

第四步、这里利用锅中剩余的油，（油不够就加油要略多）将油烧至六成热，然后锅中下入蒜片煸香。倒入芦蒿，快速的翻炒，加盐少许，调味，倒入煸好的牛肉丝，翻炒均匀了，最后出锅装盘；

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