猪肚竹笋怎么做好吃啊？？

刘宇 2021-02-16 20:29

开发者_如何学Python 当然可以，这样煲汤是很补的，吃了对身体很有营养的

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季亦婷 2021-02-16 20:34

开发者_如何学C 先把猪肚煮熟，然后和楠竹笋一起煲汤。

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刘合磊 2021-02-16 20:39

按照生理来说不可开发者_开发技巧以，浑浊，有害亚健康，美味来说还行，不过个人口味问题。爱吃就好，健康稍微保持少吃为妙，心情好才是最好的

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邱杰 2021-02-16 20:44

开发者_如何学C 可以的，且这是一道很美味的食物

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龙云龙 2021-02-16 20:49

可以啊，推荐做法：

花生竹笋猪肚汤
食材
主料猪肚1个 辅料花生适量盐适量支竹适量胡椒适量
步骤
1.材料：猪肚，花生，胡椒，竹笋。
2.买回来的猪肚放大量的盐或生粉或可乐
3.反复的搓抓
4.搓抓之后冲洗
5.翻过另一面同样的放大量的盐反复的搓抓
6.这样2面都反复的搓抓2次（一共4次）
7.猪肚就洗的一点味道都没有啦
8.洗干净的猪肚
9.锅开发者_如何学编程里放适量水，姜，焯下猪肚 捞起，
10.焯过的猪肚 可看到有个地方有一层特别白的东西，用刀刮干净。
11.刮干净 再冲洗干净
12.剥花生
13.花生放开水锅里煮下，这样可以去除花生那股涩味
14.花生焯过洗净
15.胡椒粒用刀背稍拍碎，这样容易煲出味道啦
16.汤锅放适量清水，放入花生
17.放入猪肚
18.放入拍碎的胡椒
19.材料都放进去汤锅了
20.盖上锅盖 按下煲汤键，可选择时间的 我选了2小时。这种汤锅很好用，不会烧干水，放多少水 煲出来也是多少水，也不会滚溢出来。
21.煲汤的时候 可以浸泡支竹，泡开洗净备用
22.猪肚煲到1小时左右捞出来，沥干水
23.放在干锅里煎下，
24.再回锅继续煲汤 妈说这样煎过猪肚会很脆爽，煲汤途中要拿出来1-2次煎下。
25. 煲2小时放入泡开的支竹，继续煲
26.煲10分钟左右就可以了，
27.放盐调味猪肚可以捞出来 另外做菜。
28.这是煲好的猪肚，今天我们选择了比较清淡的白切猪肚
29.猪肚对半剖开
30.切小块
31.蒜头剁碎
32.热油锅放蒜蓉爆香 铲起
33.用油爆香的蒜蓉淋上生抽，就是非常香的沾酱。
34.白切猪肚老父亲的牙口不好，所以选择白切猪肚会比较容易嚼的动。
35.猪肚花生汤
小贴士
猪肚在煲汤途中捞出来 沥干水在热干锅里2面都煎下，再回锅煲汤，这样煲出来的猪肚会比较脆爽，不韧。

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顾辉 2021-02-16 20:50

开发者_运维技巧 可以呀，竹笋和猪肚煲出来的汤味道特别鲜美，就是需要时间长一点而已。

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