豆角炒米饭怎么做好吃啊??
做法:1. 米饭一碗 【我用隔夜米饭,加了几勺汤将米饭泡散】 2. 豆角切末 3. 番茄切丁 4. 热锅,放油,盐,炒豆角 5. 豆角半熟加入番茄 6. 加适量水焖炒,出适量番茄汁即可7. 放入米饭翻炒至均匀,炒入味,即可
林婧雯 2021-02-19 11:16 开发者_如何学Go 用料
豆角 7跟
番茄 中等大小一个
隔夜饭 2两不到的样子
蒜 一瓣
姜 一片
干辣椒 两根
自家制花椒面
盐
鸡汁
豆角番茄炒饭的做法
1:准备工作。豆角斜刀切,番茄切1.5厘米左右的丁,生姜切丝,蒜切片,干辣椒切丝。
油烧热后,调小火,迅速下姜丝蒜片辣椒丝翻炒爆香,放入豆角后开大火翻炒到半熟。
加入番茄翻炒,开始翻沙时倒入米饭翻炒,待米饭炒散后加入盐,继续翻炒到番茄完全炒烂均匀裹在米饭颗粒上。
调小火,放入花椒粉。(花椒粉制作方法:用研磨机将花椒磨成粉,并过筛放密封罐保存)加鸡汁少许,翻炒均匀出锅。
张洪亮 2021-02-19 11:20 开发者_如何学运维 主料
瘦肉一块 豆角一把
虾干适量 红萝卜半条
葱两条
豆角炒饭的做法步骤
豆角炒饭的做法图解11. 豆角切末
豆角炒饭的做法图解22. 红萝卜,虾干,葱切段
豆角炒饭的做法图解33. 瘦肉切片腌制一会
豆角炒饭的做法图解44. 热油锅放瘦肉和虾干爆香
豆角炒饭的做法图解55. 红萝卜和豆角一起放下去翻炒至七八成熟然后调料
豆角炒饭的做法图解66. 米饭倒下去翻炒均匀放点蚝油和生抽
豆角炒饭的做法图解77. 最后加上葱末翻炒两下就可以了
豆角炒饭的做法图解88. 开吃吧
石益洲 2021-02-19 11:21 豆角米饭的做法
步骤 1
大米三勺,淘米 泡半小时左右。
步骤 2
豆角切段,肉切小片或绞肉馅 备用。
步骤 3
开发者_如何学JAVA锅预热,下油,放葱出香味下肉沫翻炒二分钟,加入适量酱油,再放入豆角翻炒二分钟,把泡好的大米连水倒入锅中,加盐,扣盖。(我直接用的高压锅) 大米的比例是一勺大米三勺水,这样我们是加了九勺水,小孩吃就多加点水,米饭会很熟的更软。
步骤 4
大火开锅转小火焖十五分钟左右。带落阀,开锅大功告成。
步骤 5
喷香,大爱。
余同来 2021-02-19 11:25 1
豆角洗净切碎
2
锅里倒油烧热后下入葱姜爆出香味儿
3
将豆角倒入锅中煸炒
4
加入老抽继续煸炒上色
5
倒入焖豆角用的水50ML,稍微将豆角煮一会儿
6
米饭淘洗干净,将淘米水尽量倒干净
7
将煸炒好的豆角连汤一起倒入米饭锅里
8
再倒入焖米饭的水
9
盖上电饭锅盖和平时焖米饭一样将米饭开发者_运维知识库焖熟,豆角饭就做好了
10
将蒜切成蒜末
11
蒜末中倒入2汤匙酱油,淋上少许芝麻油即汁已做好
12
将做好的蒜泥汁舀一勺倒在米饭里拌匀食用
李豹 开发者_高级运维 2021-02-19 11:38
豆角米饭的做法
豆角切丁,肉切小片,先把豆角跟肉炒了 多放点酱油跟盐还有调料 炒五分熟跟生米一起放进电饭锅 水刚刚没过豆角跟米就好 放一小勺油 然后就蒸米饭那样蒸
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