土豆泥和肉怎么做好吃呢？？

周显刚 2021-02-20 03:17

开发者_运维知识库

用料

精瘦肉100克,

胡萝卜末适量,

土豆50克,

香菜末少许。

盐少许,

猪肉土豆泥的做法

• 将精瘦猪肉洗净、切成块，放入锅内加适量水上火煮熟。将土豆和胡萝卜洗净、去皮、切成片，放入锅内同熟肉块一起煮，直至土豆烂熟。
  

• 将煮熟的肉块和胡萝卜块捞出，切碎，剁成泥块，取出熟土豆片碾碎。
  

• 将肉泥、胡萝卜末、土豆拌在一块，加入盐、搅拌均匀即可，最后可以撤上香菜末装饰一下。

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