清汤挂面怎么做好吃啊？？

张国胜 2021-02-22 1开发者_高级运维1:18

主料挂面150g 辅料鹌鹑蛋2个味极鲜适量香油适量
步骤
清汤挂面的做法步骤11.等锅里的水烧开
清汤挂面的做法步骤22.挂面，刚买的，
清汤挂面的做法步骤33.抽适量挂面放入锅中
清汤挂面的做法步骤44.儿不肯吃鸡蛋，我加了两个鹌鹑蛋，挂面煮一分钟就好，因为太细，有的人放开水里一焯就开吃了。
清汤挂面的做法步骤55.再加上香油和味极鲜，拌一下就可以吃了。
清汤挂面的做法步骤66.美味啊
小贴士
这个挂面不用煮很长时间，一分钟足够了。

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许其琳 2021-02-22 11:19

材料:1、香菇(切成丝),虾仁或腐竹,红萝卜丝。开发者_如何学Go
2、青菜或葱段，芽菜。
煮法：先把材料1放入锅中，放小许水（刚好浸到材料的三份之二），
加花生油， 酱油煮到材料1快至熟时，放入材料2，
再煮到青菜六成熟时放入面条，面条熟时放小许盐就可以啦。

这款煮面条法是本人自创的，如果嫌材料多，烦，可以只选两三种也可；
挺好吃的，滑滑的，香香的，有点像炒的又似是煮的（取决放的水量）。颜色又好看，（红的，白的，青的，黑的）
此煮面条法也可以用来煮粉丝，桂林粉米，河米。

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徐建超 开发者_Go百科 2021-02-22 11:23

正中的厨子告诉你怎么正宗的清汤挂面 没有说的那么复杂
净锅烧水 水开下面条 （注意你是清汤的挂面不放油记住） 面条煮到8成熟 下入西葫芦 切丝好点 麻烦的话你就切片 蔬菜下入以后这个时候面条就差不多了放个鸡蛋进去也可 记住不能动鸡蛋 等鸡蛋成型要不就散了 咱们开始调味道 放入 蔬之鲜（味精）， 盐撒点小葱花 有香油的话放一点 出锅就可以了 简单好吃 根据你的调料帮你制作的清汤挂面 望采纳

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赵杰 2021-02-22 11:31

一.香炸螃蟹：
螃蟹被炸的酥酥脆脆的，颜色漂亮金黄，让人颇有食欲。咬下去外酥脆，内细软，螃蟹肉虽少却每一块都柔美好吃。撒上写胡椒粉，更添风味。这种油炸法非常简单，却不失口感。蟹肉质细嫩、洁白，富含蛋白质、脂肪及多种矿物质。
在舌尖上的中国中，还有另一种简单开发者_开发技巧美味的吃法，便是再炸好的螃蟹里加入清汤挂面，使面条彻底浸润在海鲜汤汁中，保留原滋原味的鲜美味道。
油炸蟹做法：
1、准备食材
2、梭子蟹洗净，颁开，去底盖，去盖，去胃，去鳃，切半
3、把蛋磕入大碗，放淀粉，搅拌好
4、放下梭子蟹，加盐，料酒，姜末搅拌好
5、锅里放400克油，7分热，放下梭子蟹，中火炸
6、炸至蟹壳转色捞出
7、全部再重复炸一下，捞出控油
8、装盘，撒些胡椒粉即可

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田大伟 2021-02-22 11:34

一份咸，一份美极鲜酱油。一份醋。开发者_开发问答三分之一分
份白糖，葱花切碎拌匀，少许香油，挂面煮熟后拌匀。即可食用。

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段然敏 2021-02-22 11:3开发者_运维百科5

没佐料放点辅料也一样啊，放点青菜，肉什么的，不一样好吃

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