虾爬肉怎么做好吃呢？？

梁伟 2021-02-25 10:38

开发者_C百科

1.准备好新鲜爬虾

2.去头

3.用擀面杖把肉擀出来备用

4.去肉后的爬虾皮

5.白肉1块

6.剁成泥备用

7.适量面粉加点盐和成面团

8.醒一小会，准备馅料

9.韭菜切小块备用

10.准备蛋清一个

11.将原洋混合调成馅备用

12.面粉弄成小块

13.擀成圆形放上馅包上即可

14.出锅啦，就跟鱼饺子差不多成丸了，很是美味

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杨振琪 开发者_运维知识库 2021-02-25 10:40

虾爬子肉应该是去那个红烧哇，加点那个料在里面然后或者也可以去那个。炖菜吃啊。

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陈彬 2021-02-25 10:41

开发者_开发技巧 化开了炒鸡蛋、或炒韭菜、或用来饱饺子

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黄鲁 2021-02-25 10:41

您好，很高兴回答你的问题：
清蒸皮皮虾
原料：皮皮虾两斤

做法：清蒸皮皮虾的做法开发者_JAVA百科最为简单了，只需先将皮皮虾冲洗干净，在焖锅内放入适当的水，烧开后，放上帘子，把皮皮虾放到上面，盖上盖子，中火焖制4到5分钟，虾皮由青变红，即可出锅。

特点：清蒸皮皮虾保持了虾本身的味道，最为自然美味。

盐水皮皮虾
原料：皮皮虾两斤,青红椒适量

调料：盐、姜汁、玫瑰露

做法：先要把皮皮虾用清水冲洗几遍，然后在锅里加上适量的清水，加入一些盐、姜汁，再点上几滴玫瑰露，将味道调和好以后，将洗净的皮皮虾放入锅中，用中火烧煮。大概3分钟，皮皮虾的颜色由青变粉，而且此时的虾肉熟得刚刚好，将皮皮虾捞出装盘，再撒上一些切好的青红椒丝，一盘清淡爽口、原汁原味的美味盐水皮皮虾就做好了。

特点：做好的盐水皮皮虾看上去粉嫩晶莹，肥嫩的虾肉透过虾壳若隐若现，实在是道美味。
祝你你烹饪愉快 。

香辣皮皮虾
原料：皮皮虾两斤

调料：秘制香辣油、干红辣椒(灯笼椒)、花椒、豆瓣酱、姜、葱

做法：皮皮虾用清水洗净沥干。葱和辣椒切段，姜切片。锅内放入适量的秘制香辣油加热，放入辣椒、花椒粒、豆瓣酱、葱、姜煸炒，然后把皮皮虾放入一同炒制，等到虾身变色后，稍微加上一点清水，用小火稍微炖制一会儿，就可出锅了。

特点：香辣皮皮虾红而透亮，麻辣鲜香，隔着好远就能闻到诱人的麻辣味道，没吃到口水已经先到了

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郭东锦 开发者_开发百科 2021-02-25 10:47

主料
爬虾肉 ：250

辅料
韭菜 ：适量
鸡蛋 ：适量
黑木耳 ：适量

具体步骤
炒鸡蛋，葱姜蒜爆锅，加入爬虾肉，再放黑木耳，最后放韭菜，薄芡起锅

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赵巡 2021-02-25 10:48

开发者_StackOverflow社区 我是喜欢放在面里面煮着吃,你试试把,也许你会喜欢的. 你要这样吃的话,你先把那虾爬子肉先煮开3-5分钟在加些盐,加面, 想吃你就试试办把

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