江虾怎么做好吃啊??
by 随便逛逛12132013-05-06
江虾400g
油适量盐适量葱花适量酱油适量姜适量料酒适量
步骤
1
将虾反复冲洗干净,沥干水分。
2
葱花、姜丝切好备用。
3
锅内热油,放入姜丝翻炒几下。
4
在放入葱花炒香。
5
倒入江虾,大火翻炒。
开发者_JAVA技巧6
加入料酒。
7
加入海鲜酱油翻炒。
8
加入适量的盐继续翻炒,炒到锅内没有水,且能闻到虾的香味即可关火。
9
最后撒入适量的小葱翻炒几下出锅。
小贴士
江虾一定要大火炒,刚开始炒的时候会有一股难闻的味道,不要着急,继续炒会发现虾的味道会慢慢的出来。
赵巍 2021-02-26 10:14 开发者_开发百科 主料江虾400克 辅料油适量盐适量葱花适量酱油适量姜适量料酒适量
步骤
爆炒江虾的做法步骤11.将虾反复冲洗干净,沥干水分。
爆炒江虾的做法步骤22.葱花、姜丝切好备用。
爆炒江虾的做法步骤33.锅内热油,放入姜丝翻炒几下。
爆炒江虾的做法步骤44.在放入葱花炒香。
爆炒江虾的做法步骤55.倒入江虾,大火翻炒。
爆炒江虾的做法步骤66.加入料酒。
爆炒江虾的做法步骤77.加入海鲜酱油翻炒。
爆炒江虾的做法步骤88.加入适量的盐继续翻炒,炒到锅内没有水,且能闻到虾的香味即可关火。
爆炒江虾的做法步骤99.最后撒入适量的小葱翻炒几下出锅。
朱强 2021-02-26 10:17 开发者_如何学Python 材料
江虾,鸡蛋,面粉,茴香粉,味椒盐
做法
1、4个鸡蛋,面粉适量,茴香粉,味椒盐,一起搅拌。
2、拌完了,小虾到里面打滚。
3、然后下油锅,小火煎。我一共是煎了两次,第一次出锅,然后复扎一次到脆脆的就好了。
4、可以尝一尝,也可以用铲子感觉,一扒拉就开的,就是脆了。
5、可以放在白菜心里卷着吃。
杨炜 开发者_运维百科2021-02-26 10:18 主料:江虾·200g;
辅料:油适量、盐适量、葱适量、姜适量、蒜适量、干辣椒适量、鸡精适量
辣炒江虾
1
江虾用水多洗几遍,挑出里面的杂质,用沸水焯烫
2
调料备用
3
锅中放入油,可比平时炒菜稍多一些,放入红辣椒、葱姜爆香
4
放入焯好的江虾煸炒,大火炒出当中的水汽
后加盐、鸡精调味即可出锅
小贴士
江虾下锅翻炒几下即可
池善卿 2021-02-26 10:19
沼虾有很多种做法,如:蒜爆沼虾、茄汁开发者_运维知识库白果沼虾、咸肉蒸沼虾、干锅沼虾、白焯沼虾等等。
下面介绍其中一种简单又好吃的白淖沼虾,首先准备材料:沼虾:1斤、姜:适量、蒜:适量、料酒:适量、生抽:适量、醋:适量。
1、挑选活蹦乱跳的沼虾买回家,然后把沼虾放到容器里,倒入适量的清水,清洗干净,再把姜洗净切片,蒜洗净切碎备用。
2、起锅倒入适量的清水,然后把洗干净的白沼虾放到锅中,加入切好的姜片、料酒,开大火煮至沼虾变红,断生。
3、把煮好的沼虾盛出装盘,然后准备一个小碗,倒入适量的酱油、醋、蒜蓉、姜末拌匀即可享用。
沼虾,属于长臂虾科、沼虾属。额角发达,侧扁,上、下缘均具齿。大颚有触须。前两对步足螯状。遍于热带、亚热带,偶在温带淡水中,有时也在咸水中生活,一些种幼体在海水中孵化,年轻时可在海洋中生活。
陈凌枫 2021-02-26 10:27
主料:江虾·200g;辅料:油适量、盐适量、葱适量、姜适量、蒜适量、干辣椒适量、鸡精适量
开发者_开发技巧辣炒江虾
1
江虾用水多洗几遍,挑出里面的杂质,用沸水焯烫
2
调料备用
3
锅中放入油,可比平时炒菜稍多一些,放入红辣椒、葱姜爆香
4
放入焯好的江虾煸炒,大火炒出当中的水汽 后加盐、鸡精调味即可出锅
小贴士
江虾下锅翻炒几下即可
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