焖冬瓜怎么做好吃呢？？

李冬冬 2021-02-28 10:31

开发者_如何转开发 材料
鸭肉，冬瓜，洋葱，蒜头，辣椒，沙茶调料，料酒
做法
1.鸭肉切小块用滚水焯一下，洗净，因为要快所以用高压锅先煮熟.
2.炒锅先爆香蒜末，辣椒和洋葱，把鸭肉倒下去炒香，再下切块的冬瓜一起炒.
3.下点沙茶料和料酒，把高压锅里的汤倒下去，加盖焖到冬瓜熟烂，加盐和鸡精调味，酒上葱花就可以起锅了.

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万涛 2021-02-28 10:36

开发者_运维知识库 用料
冬瓜 一块
大米 一碗
葱 两根
盐 适量
鸡精 少许
油 少许
冬瓜饭的做法
我说今天要给你们上菜谱，一早和七爸去菜市场买冬瓜。

冬瓜去皮切成小丁。
没有写一定要多少冬瓜，根据自己喜欢决定放多少冬瓜。

热锅下少许油，爆香葱，然后倒入冬瓜丁翻炒，然后加盐（差不一小勺），然后加少许鸡精关火。

大米洗净，把炒好的冬瓜倒入。用锅铲翻拌均匀，然后加少许水。真的就是一丢丢水，差不多就感觉表层上面有水就可以了。看图片。
（大米用量没有一定要求，喜欢多点大米就多点米，我喜欢冬瓜多的话就会少放米，如果冬瓜多米少，就少加一点水就行）

然后电饭煲点煮米饭就行了。

是属于吃到会惊艳，看上去很普通。其实有很多冬瓜。不需要其他菜我也能吃上三碗饭！！

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安大为 开发者_运维百科 2021-02-28 10:41

柱子正常的排骨冬瓜汤吗？首先排骨煮至软烂的时候下入冬瓜即可。

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张祥 2021-02-28 10:44

开发者_如何转开发

冬瓜烧虾米的做法

1.将冬瓜去皮和瓤切成片（不要太薄）

2.虾米用水清洗干净，放水浸泡一会，锅内倒植物油，放入葱姜煸香，再放入虾米

3.虾米翻炒后放入冬瓜和红椒丝，将冬瓜翻炒后倒入泡虾米的水，撒黑胡椒粉和少许食盐

4.加盖煮至冬瓜变软汤快要收干，出锅装盘即可

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史云龙 开发者_如何转开发 2021-02-28 10:46

材料
鸭肉，冬瓜，洋葱，蒜头，辣椒，沙茶调料，料酒
做法
1.鸭肉切小块用滚水焯一下，洗净，因为要快所以用高压锅先煮熟.
2.炒锅先爆香蒜末，辣椒和洋葱，把鸭肉倒下去炒香，再下切块的冬瓜一起炒.
3.下点沙茶料和料酒，把高压锅里的汤倒下去，加盖焖到冬瓜熟烂，加盐和鸡精调味，酒上葱花就可以起锅了.

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邵微 2021-02-28 10:46

开发者_StackOverflow社区 把冬瓜放锅里里炒一下，再添上点汤，少汤就可以再放上豆腐一顿，放上盐味素，葱花出锅就非常的好吃

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