芋头不粉怎么做好吃啊??
姚远 2021-02-28 10:51
香煎芋头糯米糕的做法
芋头去皮洗净备用。
切细丝(也可用插板插成丝开发者_如何学C)。
将切好的芋头丝,放到容器内加糯米粉拌匀(要让每颗芋头丝都沾上糯米粉)。
取一容器,在里面刷上植物油(一定要刷匀)。
将拌匀拌好的芋头丝,放到容器里压实(务必压实不然会散哦)。
锅上火将水烧开,把压实的芋头糯米粉的容器放锅里,大火蒸15到20分钟(要根据容器的高矮成度而王定)即可。
取出容器放凉,在放冰箱里冷藏两个小时以上。
将蒸好的芋头糯米糕倒出,切成块。
锅上火将蒸好的芋头糯米糕,煎成两面金黄色即可。
蔡云虎 2021-02-28 10:53 开发者_JAVA技巧 把它打开
黄建辉 2021-02-28 10:57 开发者_开发问答 试试用压力过隔水蒸,喷气了小火闷10分钟,芋头不要切小块,大块点
程慧林 2021-02-28 11:03 我是这样煮芋头糖水的,就是水加芋头一起煲,等到水沸腾后用勺子多次搅拌芋头开发者_运维知识库,直到芋头变软变烂!煮后别立刻吃,等下下再吃!呵呵,我每次都是这样做的,那芋头糖水粉粉的,好吃极了!这是我自己煮芋头糖水的经验,希望对你有帮助!!
韩健 2021-02-28 11:08 主料
芋头粉
200g
辅料
油
适量
盐
适量
红椒
适量
大蒜
适量
步骤
1.芋头粉洗净,用水泡半个小时
2.切成段
3.红椒碎和大蒜碎炒香
4.芋头粉倒进去一起翻炒
5.放入适量盐
6.再放点油辣椒
7.拌匀即可
小贴士
这样炒出来的芋头粉脆脆的,如果喜欢吃软一点的,可以增加泡水的时间,也可以在锅里煮一下。
牛筋200克,芋头粉300克
辅料
油
适量
蒜
适量
火锅底料
适量
步骤
1.材料准备:火锅底料、牛筋、芋头粉
2.芋头粉切成块
3.放入开水锅中煮熟
4.将牛筋切成片
5.准备油锅,放入蒜
6.再放入火锅底料
7.底料炒开
8.加点水
9.放入牛筋
10.再加入芋头粉,搅拌均匀!
11.盖上锅盖,炖约5
分钟,汤汁收浓即可
12.装盘!撒点蒜苗点缀一下
用料
芋头粉
蒜汁
番茄酱
开发者_Go百科盐
火腿肠
香菇
炒芋头粉的做法
芋头粉放入开水中烫至半软。香菇切丁,火腿切片。
烧热炒锅,倒入少量植物油,放入两汤匙番茄酱,炒香,再放入香菇丁翻炒,加入蒜汁(估摸没过粉即可)。
加入烫好的芋头粉,翻炒后,加入盐,待汤汁收一收即可出锅(也可勾芡)。最后撒入火腿。
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