冷冻的烤肠怎么做好吃啊？？

唐智超 2021-03-01 01:40

开发者_开发知识库 煎香肠的做法
1.
准备香肠，解冻，用吸油纸将水分吸干，避免下油锅迸溅。

2.
锅里加底油

3.
温热时候加香肠

4.
煎成两边变色就可以

5.
装盘中，吸油纸吸油，撒调料（孜盐粉，椒盐，辣椒粉调制而成，只要三者混合一下就可以，喜欢吃辣的多加）

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邱顺亚 2021-03-01 01:42

说个最简单实用的：
将冰冻的烤肠放入水中（常温即可）即可解冻，至于快不快试下就知道大概时开发者_JAVA百科间。

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吴振东 2021-03-01 01:46

从冰箱里拿出来的冰冻香肠，用水煮和蒸的方式都是可以的。

不管你是用水煮还是用蒸的方式，时间一般都在20分钟左右。

香肠的种类是比较多的，主要有川味儿香肠、广味儿香肠。两种香肠的不同之开发者_开发知识库处就是广味儿香肠是甜的，而川味儿香肠是辣的。

扩展资料：

1、香肠是一种利用非常古老的食物生产和肉食保存技术的食物，将动物的肉绞碎成条状，再灌入肠衣制成的长圆柱体管状食品。香肠以猪或羊的小肠衣（也有用大肠衣的）灌入调好味的肉料干制而成。

2、制作香肠的配方一般都是瘦猪肉90公斤、白砂糖5公斤、肥猪肉10公斤、精盐3公斤、味精200克、白酒750克、鲜姜末(或大蒜泥)150克。

3、世界上最长的香肠是2008年12月27日，在罗马尼亚首都布加勒斯特，厨师用70公斤肉、蒜等配料制成一根392米长的香肠，从而打破世界记录。

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徐乾 2021-03-01 01:46

开发者_高级运维 冰香肠先来解冻。下面是自蒜苗炒香肠的做法：
主料：
香肠2根、蒜苔1把
辅料：
尖椒4个、红椒1个
调料：
色拉油适量、食盐适量、蒜适量、料酒适量
步骤：
1.准备好所有的材料；
2.将大蒜子切碎、青红辣椒切小段、香肠切片装盘备用；
3.蒜苗切成一寸见方的小段；
4.锅内烧热水；
5.放入蒜苗段，焯水，可以稍微多煮一下，使得蒜苗变软；
6.将焯好水的蒜苗段捞出，备用；
7.另起锅，放入油，烧热；
8.下大蒜子爆香；
9.下青红辣椒，翻炒均匀；
10.下香肠片翻炒均匀；
11.下焯软了的蒜苗；
12.一边加料酒一边整个的翻炒。加入适量的食盐即可出锅。

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林建斌 2021-03-01 01:47

开发者_如何学运维 冷冻肉因为经过冷冻处理，性质有一点点发生变化，所以作为烤肠的时候它的颜色就偏，黯淡无光。

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徐国轻 2021-03-01 01:48

开发者_运维百科 冷冻肉做烤肠颜色不好看因为肉不新鲜，失去了水分

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