鸡蛋肠怎么做好吃啊？？

戴静 2021-02-27 15:09

开发者_JAVA技巧 卤一下

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严海青 开发者_JAVA百科 2021-02-27 15:09

主料
鸡蛋
10个

辅料
盐
适量g
大料等
适量
步骤
1.鸡蛋打散
2.大料等用热水浸泡。
3.小羊肠用清水清洗4-5遍将混入大料水和盐的蛋液灌入肠里。
4.把剩的大料如锅加水烧热但是不能烧开。
5.小火一直等肠里的蛋液凝固(原谅我忘记拍照啦)捞出切片蘸酱吃。

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覃隆锋 2021-02-27 15:13

材料
剩饭一碗，鸡蛋两个，葱少许，盐少许，油少许
做法
1.鸡蛋入碗中顺着一个方向搅匀；
2.锅内油烧热，倒入打好的鸡蛋，炒碎，盛出备用；
3.锅内少许油烧热，倒入剩饭，加少许水开发者_开发问答盖锅盖焖半分钟，使劲翻炒至米饭成散状；
4.倒入鸡蛋炒匀，加盐葱花炒匀即可。

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戴静 2021-02-27 15:16

主料

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  请点击输入图片描述

  鸡蛋三颗

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  香肠一根

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  青椒一个

开发者_如何学Python

辅料

• 蚝油

  适量

• 生抽

  适量

• 食用油

  适量

香肠炒鸡蛋的做法

1.

首先在一个碗中打入三颗鸡蛋。

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2.

然后用筷子搅拌均匀。

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3.

接着锅中放入适量的食用油，开小火把鸡蛋炒熟。

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4.

接着把青椒洗净，用手撕成小块，火腿切成片。

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5.

然后锅中放入适量的食用油，待油冒烟，倒入火腿和青椒翻炒两分钟左右。

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6.

接着倒入炒好的鸡蛋，加入一小勺的生抽。

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7.

然后加入适量的蚝油。

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8.

接着翻炒均匀就可以出锅了。一道美味可口的香肠炒鸡蛋就做好了，希望大家能够喜欢。

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路鑫 开发者_StackOverflow社区 2021-02-27 15:19

主料
鸡蛋
10个

辅料
盐
适量g
大料等
适量
步骤
1.鸡蛋打散
2.大料等用热水浸泡。
3.小羊肠用清水清洗4-5遍将混入大料水和盐的蛋液灌入肠里。
4.把剩的大料如锅加水烧热但是不能烧开。
5.小火一直等肠里的蛋液凝固(原谅我忘记拍照啦)捞出切片蘸酱吃。

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郭胜伟 2021-02-27 15:25

很多人特别的喜欢鸡蛋炒火腿肠，特别是小孩子，小孩子一听说火腿肠的话，就会觉得两眼冒光，感觉这样的食物才是自己应该吃的，自己也喜欢吃，不喜欢吃火腿肠的孩子太少了，但是光喜欢吃火腿肠，而不会做火腿肠的话就没有意思了，这样就享受不到火腿肠带来的美味，那么鸡蛋炒火腿肠的做法有哪些?
方法一:简单,把火腿切丝,蛋打匀,先炒蛋,七分熟,盛到碗里,在炒火腿,因为火腿是熟的嘛,热了之后把蛋再倒进一起翻炒即可.这样火腿跟单不会粘在一起.方法二:黄瓜、胡萝卜少许，切丁备用，火腿先切片再改菱形刀，还是先炒蛋，依个人口味掌握几分熟，然后倒进火腿翻炒，待出锅时再把黄瓜、胡萝卜丁倒入，也可撒一点芝麻，还有放一点香菜，带叶的装饰一下。
做法二
原料：
火腿半块、鸡蛋4-5个
配料：
香菜少许、盐、鸡精少许
做法：
1、火腿切片，鸡蛋全部打到碗里打散，香菜切小段;
2、锅热后加油烧开，下火腿煎一下(其实就是翻炒几下就行了)，再下鸡蛋液，稍等一会儿蛋液和火腿有点凝固到一起的时候开始简单的翻炒，同时加点盐和鸡精，根据自己喜欢吃蛋的老嫩成度关火加香菜装盘。
做法三
先把火腿肠切成小块，稍微小一点，食指指甲盖大小即可。
打鸡蛋。
把切成块的火腿肠放进打好的鸡蛋里，尽量让鸡蛋把火腿块完全包裹。热油下锅，小炒一会后加入盐和孜然，出锅。
用这些方法来制作这个鸡蛋炒火腿肠的话，我相信每个人都可以做出很美味的美食来，制作鸡蛋炒火腿肠的时候里面还可以添加自己喜欢吃的，比如说制作的时候怎样让颜色更好看，制作的时候到底什么口味才是自己最喜欢的，这些都是很重要的，喜欢吃辣开发者_如何学C椒的话也可以适当的放点辣椒。

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