虾仁煲汤怎么做好吃啊？？
宋习政
2021-03-02 03:58
开发者_如何学JAVA
材
主料虾适量白菜适量辅料葱姜适量盐适量鸡精适量
步骤
白菜鲜虾汤【小情歌】的做法步骤11.把虾洗净去须和虾线，.锅里下葱姜。爆出香味来加入虾子翻炒。虾两边微红时下少量料酒提鲜
白菜鲜虾汤【小情歌】的做法步骤22.翻炒一会放入白菜进行翻炒。 翻炒一会加入水，大火烧开，小火炖下，让白菜充分吸收虾的鲜味
白菜鲜虾汤【小情歌】的做法步骤33.等熬到这种程度就可以加入盐、鸡精就可以出锅拉
潘东东 2021-03-02 04:05 黄瓜虾仁汤
用料：
黄瓜，虾仁，淀粉，调味料。
做法：
1、黄瓜切片。
2、虾仁去壳，挑去沙腺，冲洗干净。
开发者_运维问答3、煮锅烧开，加水淀粉勾浓，然后打入打散的鸡蛋，用筷子搅成蛋花状。
4、加入虾仁，待虾仁稍微变色，加入黄瓜片。
5、加盐、醋等调料调味。
6、滴几滴香油，即可出锅。
宋佳璐 2021-03-02 04:09 开发者_JAVA技巧 冻豆腐虾仁汤的做法步骤
1买来的南豆腐整块放进冰箱里面冻伤一晚上，早上拿出来自然解冻或是放在水里面；小白虾买来是生的话先用水，加料酒，盐，味精煮一下
2冻豆腐切成1厘米左右的方块，小白虾去掉头
3锅里倒入水加入少许盐，水开后把黄豆先倒入大火煮半分钟后再把冻豆腐加入，煮5，6分钟把小白虾倒入，继续煮1分钟左右，加入少许白胡椒粉搅拌一下关火
石永发 2021-03-02 04:10 秋季最爱这碗汤，低脂高钙，鲜嫩爽口不长肉，减肥期也可以放心喝！
大家好！我是紫色浪漫，又到了分享美食的时间。秋高气爽，空气干燥，感觉身体特别缺水，需要一碗营养美味的汤来补补身体，今天给大家分享的是一款我家人都喜欢喝的菌菇虾仁豆腐汤，味道鲜美，按孩子的说法是：喝一口鲜掉眉毛了！
这道汤我放了虾仁，嫩豆腐，还有海鲜菇和蟹味菇，虾仁和豆腐都属于高钙，高蛋白，低脂肪的食物，特别容易消化吸收，属于老少皆宜的食物，孩子吃了可以长个，老人吃了腿脚有劲，像我正在瘦身期，也可以放心喝上一大碗，一点都不用担心长肉肉。
豆腐嫩嫩的，虾仁Q弹软嫩，里面的蟹味菇和海鲜菇，给汤增鲜和营养，干燥的秋天，喝上这样一碗美味的菌菇虾仁豆腐汤，补水又补身，简直滋润到心里去了。这道汤做法也简单，处理好食材，几分钟就可以做好，哪怕是零厨艺的朋友，按照下面的步骤，也可以做成功。
【菌菇虾仁豆腐汤】
所需食材：
嫩豆腐一块，海鲜菇50g，蟹味菇50g，基围虾12个，生姜一块，料酒一勺，黑胡椒适量，食用油适量，食用盐适量。
1.准备食材，做汤的豆腐宜选用嫩豆腐，吃着吃起来嫩滑爽口。
2.豆腐切小块，可以放一勺食用盐，放清水中浸泡，去除豆腥味。
3.基围虾去虾线，去虾头，去虾壳，虾头不要丢了，等一下有用。虾仁中放少许盐，一勺料酒，放姜丝葱段，放黑胡椒，拌匀腌10分钟开发者_JS百科，蘑菇洗净切段。
4.锅中放油，放入虾头，炒出虾油，所以基围虾的虾头千万不要丢了，做汤的时候，用虾头熬出虾油，汤味特别鲜美。
5.倒入适量的清水，大火烧开。
6.捞出里面的虾头，丢掉不要，放入蘑菇。
7.继续大火烧开后，放入豆腐，煮汤的嫩豆腐不宜煮时间过长，免得豆腐煮老。
8.再次烧开后，放入虾仁，放适量的盐，大火煮开。
9.虾仁变色后就熟了，放一点胡椒粉，撒上香葱就可以出锅啦！
10.装入碗中，里面红色的是虾油，我没有放别的佐料，原汁原味的超级鲜美。
真是美味呢！特别鲜，孩子喝了一大碗，我也不例外，一碗汤喝下去，让我心满意足，超享受。
秋天天气干燥，不妨多喝这碗汤，家里有老人和孩子的，也可以经常喝这碗汤，补充钙质和营养，增强身体抵抗力。当然啦！像我一样正在瘦身期的朋友，更是不能错过了
胡三龙 2021-03-02 04:12 开发者_如何学运维
张精神 2021-03-02 04:13 开发者_如何转开发 材料
虾仁150公克，豆腐1块，葱花20公克，姜末10公克，A.盐1/4茶匙，鸡精粉1/4茶匙，细糖1/4茶匙，B.太白粉1大匙，香油1大匙
做法
1.虾仁挑去肠泥、洗净、沥干水分，用刀背拍成泥，加入葱花、姜末及调味料A搅拌均匀，再加入太白粉及香油，拌匀后成虾浆，冷藏备用。
2.豆腐切成厚约1公分的长方块10块，平铺于盘上，表面撒上一层薄薄的太白粉。
3.将作法1的虾浆平均置于豆腐上，均匀的抹成小丘状，重复至材料用毕。
4.电锅外锅加入1/2杯水，放入蒸架后，将豆腐整盘放置架上盖上锅盖，按下开关蒸至开关跳起即可。
主料虾适量白菜适量辅料葱姜适量盐适量鸡精适量
步骤
白菜鲜虾汤【小情歌】的做法步骤11.把虾洗净去须和虾线，.锅里下葱姜。爆出香味来加入虾子翻炒。虾两边微红时下少量料酒提鲜
白菜鲜虾汤【小情歌】的做法步骤22.翻炒一会放入白菜进行翻炒。 翻炒一会加入水，大火烧开，小火炖下，让白菜充分吸收虾的鲜味
白菜鲜虾汤【小情歌】的做法步骤33.等熬到这种程度就可以加入盐、鸡精就可以出锅拉
潘东东 2021-03-02 04:05 黄瓜虾仁汤
用料：
黄瓜，虾仁，淀粉，调味料。
做法：
1、黄瓜切片。
2、虾仁去壳，挑去沙腺，冲洗干净。
开发者_运维问答3、煮锅烧开，加水淀粉勾浓，然后打入打散的鸡蛋，用筷子搅成蛋花状。
4、加入虾仁，待虾仁稍微变色，加入黄瓜片。
5、加盐、醋等调料调味。
6、滴几滴香油，即可出锅。
宋佳璐 2021-03-02 04:09 开发者_JAVA技巧 冻豆腐虾仁汤的做法步骤
1买来的南豆腐整块放进冰箱里面冻伤一晚上，早上拿出来自然解冻或是放在水里面；小白虾买来是生的话先用水，加料酒，盐，味精煮一下
2冻豆腐切成1厘米左右的方块，小白虾去掉头
3锅里倒入水加入少许盐，水开后把黄豆先倒入大火煮半分钟后再把冻豆腐加入，煮5，6分钟把小白虾倒入，继续煮1分钟左右，加入少许白胡椒粉搅拌一下关火
石永发 2021-03-02 04:10 秋季最爱这碗汤，低脂高钙，鲜嫩爽口不长肉，减肥期也可以放心喝！
大家好！我是紫色浪漫，又到了分享美食的时间。秋高气爽，空气干燥，感觉身体特别缺水，需要一碗营养美味的汤来补补身体，今天给大家分享的是一款我家人都喜欢喝的菌菇虾仁豆腐汤，味道鲜美，按孩子的说法是：喝一口鲜掉眉毛了！
这道汤我放了虾仁，嫩豆腐，还有海鲜菇和蟹味菇，虾仁和豆腐都属于高钙，高蛋白，低脂肪的食物，特别容易消化吸收，属于老少皆宜的食物，孩子吃了可以长个，老人吃了腿脚有劲，像我正在瘦身期，也可以放心喝上一大碗，一点都不用担心长肉肉。
豆腐嫩嫩的，虾仁Q弹软嫩，里面的蟹味菇和海鲜菇，给汤增鲜和营养，干燥的秋天，喝上这样一碗美味的菌菇虾仁豆腐汤，补水又补身，简直滋润到心里去了。这道汤做法也简单，处理好食材，几分钟就可以做好，哪怕是零厨艺的朋友，按照下面的步骤，也可以做成功。
【菌菇虾仁豆腐汤】
所需食材：
嫩豆腐一块，海鲜菇50g，蟹味菇50g，基围虾12个，生姜一块，料酒一勺，黑胡椒适量，食用油适量，食用盐适量。
1.准备食材，做汤的豆腐宜选用嫩豆腐，吃着吃起来嫩滑爽口。
2.豆腐切小块，可以放一勺食用盐，放清水中浸泡，去除豆腥味。
3.基围虾去虾线，去虾头，去虾壳，虾头不要丢了，等一下有用。虾仁中放少许盐，一勺料酒，放姜丝葱段，放黑胡椒，拌匀腌10分钟开发者_JS百科，蘑菇洗净切段。
4.锅中放油，放入虾头，炒出虾油，所以基围虾的虾头千万不要丢了，做汤的时候，用虾头熬出虾油，汤味特别鲜美。
5.倒入适量的清水，大火烧开。
6.捞出里面的虾头，丢掉不要，放入蘑菇。
7.继续大火烧开后，放入豆腐，煮汤的嫩豆腐不宜煮时间过长，免得豆腐煮老。
8.再次烧开后，放入虾仁，放适量的盐，大火煮开。
9.虾仁变色后就熟了，放一点胡椒粉，撒上香葱就可以出锅啦！
10.装入碗中，里面红色的是虾油，我没有放别的佐料，原汁原味的超级鲜美。
真是美味呢！特别鲜，孩子喝了一大碗，我也不例外，一碗汤喝下去，让我心满意足，超享受。
秋天天气干燥，不妨多喝这碗汤，家里有老人和孩子的，也可以经常喝这碗汤，补充钙质和营养，增强身体抵抗力。当然啦！像我一样正在瘦身期的朋友，更是不能错过了
胡三龙 2021-03-02 04:12 开发者_如何学运维
用料
主料
虾仁300克
娃娃菜1棵
粉丝
1把
食盐
4克
鸡精
1/2茶匙
葱
1段
姜
3片
料酒
10克
香油
1/3汤匙
辅料
调料
清鲜虾仁汤的做法
1.食材准备好，粉丝浸泡，至稍微软身
2.娃娃菜摘洗干净，切块，虾洗干净，抽出虾肠，调入2克盐、料酒腌10分钟
3.锅中放油，热后姜、葱末爆香，倒入娃娃菜炒软
4.倒入适量清水或高汤大火煮开，放入粉丝煮至入味，再放入虾煮至熟，加盐以及香油、鸡精调味后出锅
营养功效
清鲜虾仁汤是一道美味海鲜汤，含有蛋白质、脂肪。糖类、钙、磷、铁及维生素A、维生素民、维生素B、尼克酸等。
张精神 2021-03-02 04:13 开发者_如何转开发 材料
虾仁150公克，豆腐1块，葱花20公克，姜末10公克，A.盐1/4茶匙，鸡精粉1/4茶匙，细糖1/4茶匙，B.太白粉1大匙，香油1大匙
做法
1.虾仁挑去肠泥、洗净、沥干水分，用刀背拍成泥，加入葱花、姜末及调味料A搅拌均匀，再加入太白粉及香油，拌匀后成虾浆，冷藏备用。
2.豆腐切成厚约1公分的长方块10块，平铺于盘上，表面撒上一层薄薄的太白粉。
3.将作法1的虾浆平均置于豆腐上，均匀的抹成小丘状，重复至材料用毕。
4.电锅外锅加入1/2杯水，放入蒸架后，将豆腐整盘放置架上盖上锅盖，按下开关蒸至开关跳起即可。
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