土豆和猪肉怎么做好吃啊？？
蔡耀腾
2021-03-02 15:08
－ 准备食材 －
瘦肉 适量
土豆 2-3个（小个的）
盐 适量
生粉 少许
生抽 少许
蚝油 少许
－ 步骤 －
1.把瘦肉切片，土豆切块。
2.在瘦肉里面放少许盐和生粉拌开发者_运维技巧均匀，下锅中火爆炒，炒熟以后用盘子先盛起来。
3.土豆下锅，先用中火炒一下，然后放点盐，生抽和蚝油炒，再放入适量的水，盖锅，闷煮一会。
4.闷煮了一会就把原先炒好的瘦肉放入土豆一起再闷一下，好了就出炉！
－ 小贴士 －
快来试试！
苏颖毅 2021-03-02 15:09 一、食材：
主料：猪肉500克、青椒1个、土豆2个
辅料：姜10克、蒜2颗、生粉1汤匙、洋葱1个、盐1茶匙、酱油1/2汤匙、料酒1茶匙、白糖1/4茶匙、植物油3汤匙
二、步骤：
1.把猪肉切片，加入盐、酱油和料酒腌制
2.把土豆切片，泡在水里防止土豆氧化，把青椒切片，洋葱切丝
3.把姜和蒜爆香，再加一些白糖，然后放猪肉，炒到半熟时加入青椒和洋葱，炒熟后盛出备用
4.土豆沥干水份，热油然后炒土豆
5.土豆快熟的时候加入酱油和盐，然后把之前的猪肉和青椒洋葱一起炒
6.把生粉加水搅匀，倒入勾芡，完成
三开发者_C百科、成品展示：
高尚铭 开发者_StackOverflow 2021-03-02 15:09 主料瘦肉500克土豆500克胡萝卜300克 辅料油适量盐适量姜适量黑胡椒粉适量鸡精适量
步骤
土豆炖瘦肉的做法步骤11.买回来一块带骨的瘦肉（我们这里叫梅头肉，肉质比较嫩）。
土豆炖瘦肉的做法步骤22.将瘦肉切块放入锅里用清水和姜块煮出血水。
土豆炖瘦肉的做法步骤33.将煮好的瘦肉倒出冲洗干净。
土豆炖瘦肉的做法步骤44.将瘦肉放入高压锅并加适量的生抽，清水，鸡精，黑胡椒粉和姜块拌均匀然后盖上盖子高压十分钟熄火。
土豆炖瘦肉的做法步骤55.将土豆和胡萝卜去皮切块。
土豆炖瘦肉的做法步骤66.高压锅煮好是瘦肉，哈，香味扑鼻而来。
土豆炖瘦肉的做法步骤77.将土豆和胡萝卜放入高压锅再加适量的黑胡椒粉和少许的盐拌均匀然后盖上盖子再煮五分钟熄火。
土豆炖瘦肉的做法步骤88.这是打开锅盖之后看到的美食，很不错。味道喷喷香。
土豆炖瘦肉的做法步骤99.这款“高压土豆瘦肉锅”味道咸鲜适口，食材整块口感软烂，做法简单，营养丰富，老少咸宜。
傅越 2021-03-02 15:15 开发者_如何学编程 1.将土豆切成土豆丝，薄细才好，用清水清洗，并用清水浸泡10分钟左右后捞出。
2.准备配料，姜，葱，花椒
3.温锅，倒油。
4.油热后，把肉放入锅中，开炒，肉变色5分熟时，倒入一些酱油，再炒两下，放入葱姜花椒，再炒两下。
5.放入土豆丝，开炒。
6.放入盐，快熟后，放入鸡精。
6.熟后，出锅。
张庆 2021-03-02 15:16 主料瘦肉500克土豆500克胡萝卜300克 辅料油适量盐适量姜适量黑胡椒粉适量鸡精适量
步骤
土豆炖瘦肉的做法步骤11.买回来一块带骨的瘦肉（我们这里叫梅头肉，肉质比较嫩）。
土豆炖瘦肉的做法步骤22.将瘦肉切块放入锅里用清水和姜块煮出血水。
土豆炖瘦肉的做法步骤33.将煮好的瘦肉倒出冲洗干净。
土豆炖瘦肉的做法步骤44.将瘦肉放入高压锅并加适量的生抽，清水，鸡精，黑胡椒粉和姜块拌均匀然后盖上盖子高压十分钟熄火。
土豆炖瘦肉的做法步骤55.将土豆和胡萝卜去皮切块。
土豆炖瘦肉的做法步骤66.高压锅煮好是瘦肉，哈，香味扑鼻而来。
土豆炖瘦肉的做法步骤77.将土豆和胡萝卜放入高压锅再加适量的黑胡椒粉和少许的盐拌均匀然后盖上盖子再煮五分钟熄火。
土豆炖瘦肉的做法步骤88.这是打开锅盖之后看到的美食，很不错。味道喷喷香。
土豆炖瘦肉的做法步骤99.这款“高压土豆瘦肉锅”味道咸鲜适口，食材整块口感软烂，做法简单，营养丰富，老开发者_运维百科少咸宜。
翁成伟 2021-03-02 15:17 开发者_运维问答 原料：
五花肉1斤，土豆1斤，
配料：
八角2颗，辣椒1个，蚝油，料酒
做法：
五花肉切小块，放沸水里烫一下，捞起过冷水。
土豆切块，放油锅里用中高火炸5分钟，装盘备用。
锅里剩少许的油，将五花肉倒入翻炒片刻，加入料酒、蚝油、酱油、糖、八角、辣椒、一小碗水，煮开后改小火再煮20分钟。（蚝油1勺，酒1勺，酱油和糖的用量可按各人口味。）
将炸好的土豆倒入锅里，继续用中火煮10分钟就可以了。
瘦肉 适量
土豆 2-3个（小个的）
盐 适量
生粉 少许
生抽 少许
蚝油 少许
－ 步骤 －
1.把瘦肉切片，土豆切块。
2.在瘦肉里面放少许盐和生粉拌开发者_运维技巧均匀，下锅中火爆炒，炒熟以后用盘子先盛起来。
3.土豆下锅，先用中火炒一下，然后放点盐，生抽和蚝油炒，再放入适量的水，盖锅，闷煮一会。
4.闷煮了一会就把原先炒好的瘦肉放入土豆一起再闷一下，好了就出炉！
－ 小贴士 －
快来试试！
苏颖毅 2021-03-02 15:09 一、食材：
主料：猪肉500克、青椒1个、土豆2个
辅料：姜10克、蒜2颗、生粉1汤匙、洋葱1个、盐1茶匙、酱油1/2汤匙、料酒1茶匙、白糖1/4茶匙、植物油3汤匙
二、步骤：
1.把猪肉切片，加入盐、酱油和料酒腌制
2.把土豆切片，泡在水里防止土豆氧化，把青椒切片，洋葱切丝
3.把姜和蒜爆香，再加一些白糖，然后放猪肉，炒到半熟时加入青椒和洋葱，炒熟后盛出备用
4.土豆沥干水份，热油然后炒土豆
5.土豆快熟的时候加入酱油和盐，然后把之前的猪肉和青椒洋葱一起炒
6.把生粉加水搅匀，倒入勾芡，完成
三开发者_C百科、成品展示：
高尚铭 开发者_StackOverflow 2021-03-02 15:09 主料瘦肉500克土豆500克胡萝卜300克 辅料油适量盐适量姜适量黑胡椒粉适量鸡精适量
步骤
土豆炖瘦肉的做法步骤11.买回来一块带骨的瘦肉（我们这里叫梅头肉，肉质比较嫩）。
土豆炖瘦肉的做法步骤22.将瘦肉切块放入锅里用清水和姜块煮出血水。
土豆炖瘦肉的做法步骤33.将煮好的瘦肉倒出冲洗干净。
土豆炖瘦肉的做法步骤44.将瘦肉放入高压锅并加适量的生抽，清水，鸡精，黑胡椒粉和姜块拌均匀然后盖上盖子高压十分钟熄火。
土豆炖瘦肉的做法步骤55.将土豆和胡萝卜去皮切块。
土豆炖瘦肉的做法步骤66.高压锅煮好是瘦肉，哈，香味扑鼻而来。
土豆炖瘦肉的做法步骤77.将土豆和胡萝卜放入高压锅再加适量的黑胡椒粉和少许的盐拌均匀然后盖上盖子再煮五分钟熄火。
土豆炖瘦肉的做法步骤88.这是打开锅盖之后看到的美食，很不错。味道喷喷香。
土豆炖瘦肉的做法步骤99.这款“高压土豆瘦肉锅”味道咸鲜适口，食材整块口感软烂，做法简单，营养丰富，老少咸宜。
傅越 2021-03-02 15:15 开发者_如何学编程 1.将土豆切成土豆丝，薄细才好，用清水清洗，并用清水浸泡10分钟左右后捞出。
2.准备配料，姜，葱，花椒
3.温锅，倒油。
4.油热后，把肉放入锅中，开炒，肉变色5分熟时，倒入一些酱油，再炒两下，放入葱姜花椒，再炒两下。
5.放入土豆丝，开炒。
6.放入盐，快熟后，放入鸡精。
6.熟后，出锅。
张庆 2021-03-02 15:16 主料瘦肉500克土豆500克胡萝卜300克 辅料油适量盐适量姜适量黑胡椒粉适量鸡精适量
步骤
土豆炖瘦肉的做法步骤11.买回来一块带骨的瘦肉（我们这里叫梅头肉，肉质比较嫩）。
土豆炖瘦肉的做法步骤22.将瘦肉切块放入锅里用清水和姜块煮出血水。
土豆炖瘦肉的做法步骤33.将煮好的瘦肉倒出冲洗干净。
土豆炖瘦肉的做法步骤44.将瘦肉放入高压锅并加适量的生抽，清水，鸡精，黑胡椒粉和姜块拌均匀然后盖上盖子高压十分钟熄火。
土豆炖瘦肉的做法步骤55.将土豆和胡萝卜去皮切块。
土豆炖瘦肉的做法步骤66.高压锅煮好是瘦肉，哈，香味扑鼻而来。
土豆炖瘦肉的做法步骤77.将土豆和胡萝卜放入高压锅再加适量的黑胡椒粉和少许的盐拌均匀然后盖上盖子再煮五分钟熄火。
土豆炖瘦肉的做法步骤88.这是打开锅盖之后看到的美食，很不错。味道喷喷香。
土豆炖瘦肉的做法步骤99.这款“高压土豆瘦肉锅”味道咸鲜适口，食材整块口感软烂，做法简单，营养丰富，老开发者_运维百科少咸宜。
翁成伟 2021-03-02 15:17 开发者_运维问答 原料：
五花肉1斤，土豆1斤，
配料：
八角2颗，辣椒1个，蚝油，料酒
做法：
五花肉切小块，放沸水里烫一下，捞起过冷水。
土豆切块，放油锅里用中高火炸5分钟，装盘备用。
锅里剩少许的油，将五花肉倒入翻炒片刻，加入料酒、蚝油、酱油、糖、八角、辣椒、一小碗水，煮开后改小火再煮20分钟。（蚝油1勺，酒1勺，酱油和糖的用量可按各人口味。）
将炸好的土豆倒入锅里，继续用中火煮10分钟就可以了。
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