红烧老南瓜怎么做好吃呢??
食材准备:
具体步骤:
南瓜切块;不粘锅加油烧热,入南瓜丁小火煎至表面微焦
生抽,老抽,糖,醋调成烧汁
开发者_运维知识库倒入烧汁,大火收汁,并不停翻炒,使南瓜丁均匀裹上烧汁
成品
沈一平 2021-03-02 01:23
主料
南瓜开发者_高级运维
500克
炖肉
500克
辅料
盐
适量
步骤
1.南瓜去皮去瓤
2.切成块状
3.将炖好的红烧肉放入锅内
4.将南瓜块倒入锅中
5.小火慢慢的炖制
6.汤汁少可以加入少许水
7.根据口味可以适当的加入少许盐,直至汤汁都吸收进去,南瓜软烂即可关火。
8.香软的红烧肉炖南瓜可以美美的享受啦。
刘杰 2021-03-02 01:30 非常喜欢吃南瓜,简直到了痴迷的程度了,炒、熬粥、做馒头、做面包能用的地方我都用了,今天这个红烧肉炖南瓜更是美味的不得了,最后稍留点汤用来拌米饭,很好吃的。(收起)
食材
主料
五花肉
300g
南瓜
250g
辅料
油
适量
盐
适量
老抽
适量
生抽
适量
白糖
适量
八角
1个
葱
适量
姜
适量
步骤
1.南瓜去皮开发者_如何学Go去瓤洗净切块
2.五花肉切块
3.姜切片、葱切段
4.锅内放油加入白糖,炒至发红
5.加入五花肉翻炒上色
6.加入葱姜老抽、生抽、八角翻炒出香味
7.加适量的开水小火炖1小时
8.加入南瓜、盐,炖至南瓜熟
9.出锅食用
小贴士
1、糖炒至发红即可,不要炒的太厉害了,以免发苦。
2、炖肉用小火慢炖。
曹阳 开发者_Go百科 2021-03-02 01:32
1.12准备原料
2.21肉切块大点给力
3.肉焯水
4.锅中不放油或者少许油,把肉炒到焦黄倒出余油后烹入料酒
5.加入生抽,老抽适量,腐乳汁一大勺,加水烧开
6.加入葱姜,桂皮八角
7.加入冰糖后,小火慢炖50分钟左右
8.加入南瓜再炖烧20分钟,加入盐和鸡精收汁即可。
张安庆 2021-03-02 01:34 主料南瓜500克 辅料油适量盐适量开发者_如何学JAVA生抽适量料酒适量蒜头适量
步骤
红烧南瓜的做法步骤11.南瓜去皮切块。
红烧南瓜的做法步骤22.蒜头切片。
红烧南瓜的做法步骤33.备好调料。
红烧南瓜的做法步骤44.热油爆香蒜头。
红烧南瓜的做法步骤55.放南瓜翻炒,放一碗水,加生抽料酒盐调味。
红烧南瓜的做法步骤66.煮至收汁。
红烧南瓜的做法步骤77.出锅装盘。
小贴士
煮至南瓜收汁即可。
刘斌 2021-03-02 01:40 食材
主料南瓜600克 辅料辣椒酱适量蒜适量姜适量葱适量鸡精适量油适量盐适量
步骤
红烧南瓜的做法步骤11.准备食材,把南瓜洗净切成块,葱切葱花,姜,蒜切末,适量的辣椒酱
红烧南瓜的做法步骤22.锅里烧油七成热放姜蒜开发者_如何学Python末,辣椒酱
红烧南瓜的做法步骤33.用慢火炒香
红烧南瓜的做法步骤44.在放南瓜块,加盐,鸡精适量翻炒
红烧南瓜的做法步骤55.炒制南瓜轻微变软
红烧南瓜的做法步骤66.加水漫过南瓜,用中火烧制
红烧南瓜的做法步骤77.烧制到南瓜完全变软开大火收汁即可
红烧南瓜的做法步骤88.最后装盘完成
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