炒粽子怎么做好吃呢??
冷粽子
3个
白糖
适量
食用油
适量
糖炒粽子的回做法
冷粽子切成三角丁。
不粘锅,答中火,加食用油,倒白糖,然后不断搅拌,等糖都融化,锅内糖和油融为一体,颜色偏黄时,改小火。
倒入粽子,不断翻炒,直到糖液都裹在粽子上,用铲子切个粽子块,不再感觉发白即可。
关火,装盘。开发者_开发百科
杨剑渝 2021-03-01 14:16 开发者_如何学Python
主料
粽子
两个
辅料
植物油
适量
韩国辣椒酱
两大勺
洋葱
30克
淀粉
适量
番茄酱
30克
胡椒粉
2克
步骤
1.主料:熟粽子
辅料:植物油、盐、韩国辣椒酱、洋葱、番茄酱、淀粉、胡椒粉2.把粽子去皮切片
3.在淀粉里面裹均匀
4.洋葱切丁
5.热锅凉油油热7成下粽子片
6.炸到两面发硬黄色捞起
7.锅留底油,加洋葱翻炒出香味
8.加洋葱翻炒出香味,加韩国辣椒酱和番茄酱翻炒出红油,加水搅拌均匀煮开
9.加粽子翻炒均匀,煮开
10.把粽子均匀地沾上酱汁,大火收汁,撒上胡椒粉即可出锅
周彤 2021-03-01 14:17 食材明细
火腿馅粽子
1个
花生
50克
芹菜
100克
食用油
适量
盐
适量
十三香料粉
适量
五香
口味
炒
工艺
半小时
耗时
普通
难度
男人们的下酒菜——花生芹菜炒粽子的做法步骤
男人们的下酒菜——花生芹菜炒粽子的做法步骤:1 1花生米冷油下锅小火慢慢炸酥脆然后捞出备用。
男人们的下酒菜——花生芹菜炒粽子的做法步骤:2 2粽子剥去外皮后切成小丁备用。
男人们的下酒菜——花生芹菜炒粽子的做法步骤:3 3芹菜择去叶子洗净后切成小丁。
男人们的下酒菜——花生芹菜炒粽子的做法步骤:4 4炒锅上火,倒入食用油烧至七成热,逐一放入粽子丁小火慢慢炸黄后捞出备用。
男人们的下酒菜——花生芹菜炒粽子的做法步骤:5 5锅底留少许油,放入芹菜煸炒几下。
男人们的下酒菜——花生芹菜炒粽子的做法步骤:6 6调入盐、十三香翻炒均匀。
男人们的下酒菜——花生芹菜炒粽子的做法步骤:7 7放入炸好的粽子翻炒均匀。
男人们的下酒菜——花生芹菜炒粽子的做法步骤:8 8放入炸好的花生翻炒均匀即可起锅。
小窍门
1、在烹制前要尝尝粽子的口味变化,如果尝到粽子馅有点开发者_运维知识库酸、有点发苦、口味不正,不要再食用。
李虎 2021-03-01 14:19 开发者_运维知识库
主料
粽子
两个
辅料
植物油
适量
韩国辣椒酱
两大勺
洋葱
30克
淀粉
适量
番茄酱
30克
胡椒粉
2克
步骤
1.主料:熟粽子
辅料:植物油、盐、韩国辣椒酱、洋葱、番茄酱、淀粉、胡椒粉2.把粽子去皮切片
3.在淀粉里面裹均匀
4.洋葱切丁
5.热锅凉油油热7成下粽子片
6.炸到两面发硬黄色捞起
7.锅留底油,加洋葱翻炒出香味
8.加洋葱翻炒出香味,加韩国辣椒酱和番茄酱翻炒出红油,加水搅拌均匀煮开
9.加粽子翻炒均匀,煮开
10.把粽子均匀地沾上酱汁,大火收汁,撒上胡椒粉即可出锅
杨永勤 2021-03-01 14:23 开发者_Python百科 炒粽子的做法
1.
准备食材:粽子切滚刀块,鸡腿肉是熟的切块
2.
将洗净的苏子叶摆入盘中
3.
热锅放油,放入口蘑片煸炒一会
4.
放入胡萝卜丁翻炒几下
5.
放入洋葱丁翻炒几下
6.
放入鸡腿肉
7.
放入酱油
8.
翻炒几下
9.
放入粽子块
10.
炒匀即可
姜禹之 开发者_开发技巧2021-03-01 14:23 做法
1.将粽子切成不等块,圆葱、胡萝卜、黄瓜、辣椒分别切片。
2.热锅放油,先放番茄酱,辣酱,白糖,翻炒,打入鸡蛋,再放入圆葱片,
胡萝卜片,黄瓜片,辣椒片翻炒。
3.加一点水,放入粽子块,煮一会。
4.最后放入味精调味,起锅装盘即可。
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