干豇豆素炒怎么做好吃啊??
李海奇 2021-03-03 05:开发者_运维问答09 前言
夏天盛产的蔬菜,豆角含有各种维生素和矿物质等。
嫩豆荚肉质肥厚,炒食脆嫩,也可烫后凉拌或腌泡。
豆荚长而像管状,质脆而身软,常见有白豆角和青豆角两种。
材料
主料:长豆角500g、青椒200g;
辅料:油适量、盐适量、水40ml
素炒豇豆
1
洗净豇豆、和青椒(这都是自家种的哟~新鲜)
2
豇豆切段、青椒切段
3
锅中热油
4
油温热后,爆香青椒
5
放入豇豆
6
翻炒,让每段豇豆都受热后,放入水
7
税收干
小贴士
大火快炒
也可以放些大蒜,也是不错的~我认为!
于斌 开发者_StackOverflow 2021-03-03 05:12 素炒酸豇豆的做法步骤
1. 泡好的酸豇豆用清水洗一下,切小段,泡姜切小丁,干辣椒切段。
2. 油锅做火上,烧热,下干辣椒段,葱花炝锅,下入酸豇豆 泡姜丁翻炒,加入鸡粉出锅。
3. 特点;咸鲜酸辣,开胃小菜。
黄健峰 开发者_JAVA百科 2021-03-03 05:24 1.泡好的酸豇豆用清水洗一下,切小段,泡姜切小丁,干辣椒切段。
2.油锅做火上,烧热,下干辣椒段,葱花炝锅,下入酸豇豆、泡姜丁翻炒,加入鸡粉出锅。
张文 开发者_运维问答 2021-03-03 05:28 这助手高度的一些吃法,一定要通过播放油来完成,不然不会有事。
王星 2021-03-03 05:32 开发者_运维问答
食材
主料
豇豆
200g
辅料
蒜
适量
葱
适量
生抽
适量
盐
适量
油
适量
步骤
1.把新鲜豇豆切成小段
2.锅中放油,爆香葱花
3.放入豇豆
4.加生抽和盐翻炒均匀
5.加入一些凉水
6.焖至豇豆软烂放些蒜沫可出锅
小贴士
出锅前放蒜沫会更提味哟~
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