晒干的河虾怎么做好吃啊？？

李晓溪 2021-03开发者_StackOverflow中文版-02 20:10

晒干的对虾可以用来蒸，需要准备的材料包括有：对虾干、香茹、干黄花菜、酱油、盐、五花肉、

料酒、葱花。

一、准备对虾干。

二、用水洗干净并剥皮。

三、将剥好皮的虾仁泡在清水里，泡大约3-4个小时。

四、将酱油、盐、料酒、黄花菜、冬菇都放入泡虾干的容器中。

五、再放上五花肉跟葱花。

六、放入锅中放入锅中蒸30-40分钟即可，成品如图。

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顾振宇 2021-03-02 20:10

晒干的对虾做法如下：

蒸对虾干

步骤

开发者_运维知识库

1.准备对虾干，用水冼一下，剥皮

2.这是剥了皮的样子，干的皮比较好剥，个别不好剥的不用完全剥干净

3.将剥好皮的虾仁泡在清水里，泡大约3-4个小时

4.准备辅料，取干的香菇泡发

5.黄花菜泡软。五花肉切片。

6.这是泡好的虾仁，清意不要将泡的水扔掉。要虾仁和泡好的清水一起用

7.加入少许酱油或生抽到泡虾中

8.加入少许料酒和一点点盐

9.放入泡发的黄花菜

10.将香菇切丝，放入

11.将五花肉片放入

12.最后洒上葱花，放入锅中蒸30-40分钟

13.对虾干出锅了

小贴士

1、泡虾水不要倒掉，要一起用，这样会保持汤里面的虾的味道
2、喜欢吃辣的可以加入辣椒一起蒸

3、喜欢其他口味的还可以加入其他的料，比如豆腐，木耳，总之，要加味道比较淡的辅料
3、蒸的时间不能太短，否则不入味。至少也要半小时以上。

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王勇 2021-03-02 20:11

晒干的对虾做法如下：

蒸对虾干

步骤

1.准备对虾干，用水冼一下，剥皮

2.这是剥了皮的样子，干的皮比较好剥，个别不好剥的不用完全剥干净

3.将剥好皮的虾仁泡在清水里，泡大约3-4个小时

4.准备辅料，取干的香菇泡发

5.黄花菜泡软。五花肉切片。

6.这是泡好的虾仁，清意不要将泡的水扔掉。要虾仁和泡好开发者_开发技巧的清水一起用

7.加入少许酱油或生抽到泡虾中

8.加入少许料酒和一点点盐

9.放入泡发的黄花菜

10.将香菇切丝，放入

11.将五花肉片放入

12.最后洒上葱花，放入锅中蒸30-40分钟

13.对虾干出锅了

小贴士

1、泡虾水不要倒掉，要一起用，这样会保持汤里面的虾的味道
2、喜欢吃辣的可以加入辣椒一起蒸

3、喜欢其他口味的还可以加入其他的料，比如豆腐，木耳，总之，要加味道比较淡的辅料
3、蒸的时间不能太短，否则不入味。至少也要半小时以上。

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张敏 2021-03-02 20:11

开发者_StackOverflow中文版 晒干的小河虾一般用来炒空心菜杆。

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陈思扬 2021-03-02 20:15

开发者_运维问答 晒干的小河虾可以炒韭菜，可以炒青椒，也可以煮粥！

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万博 2021-03-02 20:16

开发者_开发技巧 1.干小河虾先浸泡软，滴干水
2.面粉、五香粉、鸡精、蛋清、盐调成糊备用。
3.油五成热后，小河虾粘糊放入，成金黄色后盛出。 注意：油温不可过高。

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