莴苣干怎么做好吃呢？？

李大强 2021-03-02 15:28

开发者_运维技巧 莴笋干炒木耳

材料：莴笋干 木耳 胡萝卜 大蒜 干红辣椒
做法：1.提前泡好木耳少许，莴笋干提前20分钟用热水泡起来。胡萝卜切片。
2.洗净莴笋干 木耳 胡萝卜备用，大蒜切末 干红辣椒切碎
3.锅里放油，油热放入蒜末，干辣椒少许炒出香味倒入胡萝卜煸炒片刻，在倒入莴笋干，木耳。加盐 白糖 鸡精，加少许料酒。大火炒上4分钟充分入味即可。

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张娜 2021-03-02 15:29

开发者_开发技巧 莴笋干炒肉片的做法
莴笋干浸泡半小时，挤干水分备用

切蒜瓣，小米辣备用
冷锅热油炒切好的肉片，盛出备用
起油锅，加入蒜瓣和小米辣，然后放入莴笋干，炒两分钟后加入之前炒好的肉片继续翻炒一分钟加入调料装盘即可

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何疆 开发者_StackOverflow社区 2021-03-02 15:32

热水凉水 这是没关系的，急着用就用热水 ， 如晚上要吃就用冷水 。泡软的时间不一样而已

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孙潮 2021-03-02 15:34

1.把莴苣切成片2cm厚，在太阳光下晒一天(半干状)，就可以炒开发者_Python百科了。

2.把钢椒、彩椒切小片，大蒜子切碎

3.锅烧热倒入莴苣干先炒几下，盛出。

4.锅里倒油烧热，放入大蒜末炒香、放入辣椒炒几下、放入莴苣干再炒一分钟，脆脆的莴苣干就炒好下。

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邢智霖 开发者_StackOverflow 2021-03-02 15:36

1.用凉水泡半小时就可以了

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胡炜 2021-03-02 15:36

开发者_运维知识库 莴笋干炒木耳

材料：莴笋干 木耳 胡萝卜 大蒜 干红辣椒
做法：1.提前泡好木耳少许，莴笋干提前20分钟用热水泡起来。胡萝卜切片。
2.洗净莴笋干 木耳 胡萝卜备用，大蒜切末 干红辣椒切碎
3.锅里放油，油热放入蒜末，干辣椒少许炒出香味倒入胡萝卜煸炒片刻，在倒入莴笋干，木耳。加盐 白糖 鸡精，加少许料酒。大火炒上4分钟充分入味即可。

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