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肉煮汤怎么做好吃啊??

黎佳 2021-03-05 04:15

你想吃复杂的还是简单的,简单的,老火靓汤,切大块,入锅汆俩到三分钟,去除血沫和油,洗静,加葱结,姜片,大料,一点料酒,大火煮开锅,撇静上面的浮沫和油!一定要撇,中火二十分钟,捞出葱姜什么的,转小火一小时,若家里有比较好的菇类,可切大块在出锅前五分钟加入,不是唰火锅的金针啥的,而是双孢菇,口蘑,鸡腿菇这类,明白了么?这类适合家庭制作,纯手打,要想喝复杂的,就得买更多的原开发者_运维问答


吴伟 2021-03-05 04:22

开发者_JAVA百科

鹅肉一般都是清炖。炖熟以后放入冰箱,这个时候不加盐,吃的时候舀上一点加点配菜、调料做汤就是一顿美味的蔬菜鹅汤了。

具体步骤如下:

  1. 老鹅洗干净,剁一半。

  2. 温水泡去血水。

  3. 上锅煮,然后撇去浮沫。

  4. 准备配料。

  5. 撇去浮沫后的鹅肉加满水,然后放入配料一起炖。

  6. 大火炖开,小火慢炖一个小时。

  7. 炖至熟烂即可,一般我都是放入保鲜盒里面冷藏,吃的时候再舀出来加入蔬菜炖汤。


王国辉 2021-03-05 04:26

牛尾做的汤号和,也叫罗宋汤材料:
西红柿、红萝卜、马蒂、土豆、洋葱、香菇、玉米、本地芹菜、牛尾骨、
制作:
1.用不锈钢锅
按个人喜好放水量,把蔬菜材料放入(芹菜玉米除外)。

2.牛尾骨用开水烫熟
待血水去掉隔水待用。

3.汤水煮沸后把骨头放入,中火煮两个小时,关火前五分钟放入芹菜和玉米加盐调味即可食用。
功效:
增强体质、汤含丰富的维生素和钙质,使皮肤光滑细嫩开发者_C百科
备注:一条牛尾骨头大概8块钱,蔬菜大概八块钱,的确是价廉物美,男女老少适用哦,同学们不妨试试啦


江善松 开发者_如何学Python 2021-03-05 04:27

能啊,素汤也很好喝,加点海带或者虾皮之类的调味。
或者以番茄为主料煲的汤。


李祁安 2021-03-05 04:30

1、节瓜养颜汤

节瓜,1个。 红萝卜,1个。
花生,1两。 栗子,2两。
冬菇,5个。 姜,几片。
功效:补肾养颜。
2、竹笙金针汤

竹笙,10条。 金针菇,一把。
冬菇,8个。 姜,数片。
功效:助消化、助睡眠。
3、莲藕补血强身汤开发者_运维百科

莲藕,1斤。 红萝卜,半斤。
花生,4两。 冬菇,10个。
功效:消除疲劳、净化血液、补血养颜。


柯力 开发者_如何学C 2021-03-05 04:30

牛肉炖萝卜切的时候再好是用刀拍打牛肉,这样牛肉比较嫩好吃,营养美味。把高压锅烧热加水,煮开把切好的牛肉和萝卜放入锅里,加三片姜片,八角一个,大火炖二十分钟,关火,冷后,加盐,油,再小火炖二十分钟,冷后开锅,可以加点鸡精,这样吃起来原汗原味。


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