人参怎么做好吃呢？？

王胜利 2021-03-05 10:21

开发者_JAVA技巧 葱烧海参、海参粥、海参捞饭

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赵巍 2021-03-05 10:21

（一）炖服。将人参切成2cm薄片，放入瓷碗内，加满水，封密碗口，放置于锅内蒸炖4~5小时即可服用。

（二）嚼食。以2~3片人参含于口中细嚼，生津提神，甘凉可口，是最简单服用方法。

（三）磨粉。将人参磨成细开发者_如何学Python粉，每天吞服，用量视个人体质而定，一般每次1~1.5克。

（四）冲茶。将人参切成薄片，放在碗内或杯中，用开水冲泡，闷盖5分后即可服用。

（五）泡酒。将整根人参可切成薄片装入瓶内用50~60度的白酒浸泡，每日斟情服用。

（六）炖煮食品。人参在食用时常常伴有一定的苦味，如果将人参和瘦肉、小鸡、鱼等一起烹炖，可消除苦味，滋补强身。

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宋佳璐 2021-03-05 10:26

开发者_开发百科 油豆腐塞肉的做法
1.准备材料，料酒，生抽，蜂蜜按2:2:1调配
2.梅干菜用盐水浸泡，洗净。猪肉洗净，切块，浸泡干净的梅干菜切粒，梅干菜粒和猪肉一起剁成馅儿，加入一点点盐和细砂糖，用筷子顺着一个方向搅拌
3.取一个油豆腐，用筷子扎一个洞，塞满梅干菜肉馅，每个油豆腐都塞满肉馅，平底锅里放入少许植物油烧热，放入油豆腐，把珍珠油豆腐煎香
4.倒入调配好的照烧汁，盖上盖子，油豆腐的一面吸收汁料，打开盖子翻到另一面，即将收干汁料时撒上葱粒，即可上桌

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张虎 2021-03-05 10:29

人参菜嫩茎叶品质脆嫩、爽滑可口，可炒食或做汤。肉质根可凉拌，宜与肉开发者_JAVA百科类炖汤，药膳两用。
（一）蚝油姜丝人参菜：人参菜250克，在沸水中煮沸3分钟，过冷水，起油锅加入姜丝、人参菜炒半分钟，再加入蚝油，调味即可。
（二）姜丝蒜茸人参菜：人参菜嫩茎、嫩叶，在沸水中焯片刻，过冷水，起油锅加入蒜茸、姜丝，再加入人参菜炒，调味即可。
（三）人参菜排骨汤：排骨煮熟后，加入人参菜，调味即可。
（四）凉拌人参菜根：肉质根去表质，撕成丝状，依个人口味，加入少许醋、白砂糖、芝麻、盐及辣椒丝等拌匀，调味即可。
（五）人参菜根炖排骨：肉质根、排骨，加入枸杞适量，加水炖熟，调味即可。
营养保健作用：具清热解毒功效，对气虚乏力，脾虚泄泻，肺燥咳嗽，神经衰弱等有一定疗效。
（六）姜片炒人参菜
材料：人参菜300公克，枸杞30公克，嫩姜20公克，沙拉油2大匙，盐1/2小匙，鸡粉1/4小匙，米酒1大匙　　做法：　　1.人参菜洗净沥干，摘下叶片及嫩梗备用。　　2.枸杞以冷水浸泡约10分钟后，取出；嫩姜洗净沥干切片备用；。　　3.热锅，倒入沙拉油烧热，放入作法2的姜片爆香后，先放入作法1的人参菜大火快炒数下，再放入作法2的枸杞及所有调味料拌炒至入味即可。

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柳栋 开发者_StackOverflow社区 2021-03-05 10:32

（一）炖服。将人参切成2cm薄片，放入瓷碗内，加满水，封密碗口，放置于锅内蒸炖4~5小时即可服用。

（二）嚼食。以2~3片人参含于口中细嚼，生津提神，甘凉可口，是最简单服用方法。

（三）磨粉。将人参磨成细粉，每天吞服，用量视个人体质而定，一般每次1~1.5克。

（四）冲茶。将人参切成薄片，放在碗内或杯中，用开水冲泡，闷盖5分后即可服用。

（五）泡酒。将整根人参可切成薄片装入瓶内用50~60度的白酒浸泡，每日斟情服用。

（六）炖煮食品。人参在食用时常常伴有一定的苦味，如果将人参和瘦肉、小鸡、鱼等一起烹炖，可消除苦味，滋补强身。

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杨华毅 2021-03-05 10:34

开发者_Python百科 油豆腐塞肉的做法
1.准备材料，料酒，生抽，蜂蜜按2:2:1调配
2.梅干菜用盐水浸泡，洗净。猪肉洗净，切块，浸泡干净的梅干菜切粒，梅干菜粒和猪肉一起剁成馅儿，加入一点点盐和细砂糖，用筷子顺着一个方向搅拌
3.取一个油豆腐，用筷子扎一个洞，塞满梅干菜肉馅，每个油豆腐都塞满肉馅，平底锅里放入少许植物油烧热，放入油豆腐，把珍珠油豆腐煎香
4.倒入调配好的照烧汁，盖上盖子，油豆腐的一面吸收汁料，打开盖子翻到另一面，即将收干汁料时撒上葱粒，即可上桌

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