玉米太老了怎么做好吃呢？？

胡击波 2021-03-03 20:50

开发者_如何学JAVA 玉米太老了，可以把玉米粒直接弄下来磨成粉，做玉米豆浆。玉米豆浆适合选择比较老的玉米制作

---

李凯 开发者_如何学JAVA 2021-03-03 20:54

首先告诉你，老玉米孩子咀嚼不碎不容易消化吸收，少给孩子吃！
先把粒从玉米棒上弄下来，放到豆浆机里榨成糊状喝。或者直接把棒子放到高压锅里煮。
愿开心！

---

沈一平 2021-03-03 20:58

开发者_运维百科

可以做成煮玉米食用，具体的做法如下：

需要提前准备的材料包括：老玉米 4个、食盐 适量。

1、剥去外皮，清洗干净。

2、放入高压锅中。

3、放适量清水和盐。

4、将老玉米的皮放在最上面。

5、按豆类键开始煮玉米。

6、程序完成后老玉米就煮好了。

7、可以享用美味的煮玉米了。

---

方建建 2021-03-03 20:58

把皮剥了洗净，在大锅底放几只筷子，把玉米和筷子交叉平放在筷子上，防止玉米直接和锅底接触。如果玉米体积大，可用筷子从玉米底部捅几个窟窿。水沸腾后转小火，大约10分钟后有香味溢出，再煮5分钟左右就可以关火了。关火后应该把玉米在锅里继续放置5分钟左右，否则会因为玉米太热，而使表面水分迅速蒸发，玉米粒表面变硬。
1、玉米虽然营养价值低于其他谷物，但是玉米里面可以提取出异麦芽低聚糖，异麦芽低聚糖是益生元里最优异的，益生元是益生菌的粮食，
对人体的益生菌繁殖有着密切的关系，从而对肠道菌群达到平衡状态，使得肠道健康。
2、以玉米为原料生产淀粉，可得到化学成份最佳，成本最低的产品，附加值超过玉米原值几十倍，广泛用于造纸、食品、纺织、医药等行业。以玉米淀粉开发者_StackOverflow社区为原料生产的酒精是一种绿色的“清洁燃料"，有可能在21世纪取代传统燃料而被广泛使用。
3、玉米也是工业酒精和烧酒的主要原料。籽粒加工方式有多种︰湿磨法是将籽粒在稀的亚硫酸溶液中浸泡40～60小时；乾磨法是用喷雾或蒸汽使籽粒短期濡湿；发酵法是将淀粉转化为糖，又加酵母使糖转变为酒精。
植株的其它部分用途也相当广泛：玉米秆用于造纸和制墙板；苞叶可作填充材料和草艺编织；玉米穗轴可作燃料，也用来制工业溶剂，茎叶除用作牲畜饲料外，还是沼气池很好的原料。

---

陈浩 2021-03-03 20:59

开发者_运维知识库

可以做成玉米汁喝。下面介绍操作方法供参考，首先准备材料：玉米1个、水适量。

1、剥云玉米的表皮，然后用清水清洗干净，再沥干水分备用。

2、用工具把玉米粒剥下来，然后放到料理机中。

3、在料理机中倒入适量的清水，然后启动程序打成玉米汁。

4、把玉米汁用小米煮开，然后盛出即可饮用。

---

张立夫 2021-03-03 21:04

开发者_JAVA百科

食材

• 主料

• 老玉米

  7个

• 辅料

• 奶粉

  适量

• 步骤

• 1.朋友送的老玉米.

• 2.剥去外衣，只留最里面的一层，玉米须也留下。冲洗净.

• 3.取高压锅，放入玉米，加满清水.

• 4.大火煮上阀后，小火20分钟，关火.

• 5.打开锅盖，再加满水，

• 6.放入适量奶粉，大火煮至上阀，小火再煮30分钟.

• 7.关火后，焖至稍微冷却后即可取出享用.

• 小贴士

• 1.将玉米最外侧的厚皮剥掉，留最内层的1层薄衣.
  2.煮好的玉米要马上上取出沥干水分，否则玉米的味道就不香了。
  3.煮玉米的水要没过玉米.

---