椒盐玉米怎么做好吃啊？？

张磊 2021-03-03 15:39

compared with the开发者_开发问答 pr

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潘孟乐 2021-03-03 15:45

正宗的椒盐玉米做法具体如下；
1.玉米全部剥下来洗净，胡萝卜切丁和玉米一起在沸水中煮5分钟捞出沥干备用。火腿肠切丁，葱姜切细备用。
开发者_如何学运维2.热锅热油爆香葱姜。
3.倒入沥干的玉米和胡萝卜丁。
4.翻炒1分钟后倒入火腿肠丁。
5.全部翻炒均匀，再炒1－2分钟。
6.加少量盐，椒盐，撒上小葱就可以出锅了。

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郑贤勇 2021-03-03 15:45

主料：罐装玉米粒1罐、鸡蛋1个
配料：生粉适量、椒盐少许、小香葱1根
做法：
　　1、备齐所有所需材料；
　　2、将玉米粒控干水分，放入碗中，打入一个鸡蛋；
　　3、加入适量生粉，可以适当多放些，以至玉米粒比较有厚重感；
　　4开发者_StackOverflow社区、充分搅匀，使玉米粒均匀裹满蛋液；
　　5、锅中加适量油，比炒菜稍多一些，烧至七、八成热时倒入玉米粒，不要立刻用铲子拨动，等待约半分钟再用铲子搅散；
　　6、炒几下停一会，不要一直翻动，待玉米粒呈金黄色后熄火，趁热撒入椒盐和葱花，拌匀即可。

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赵天元 2021-03-03 15:46

开发者_如何学Python 食材明细
玉米
2根
胡萝卜
半根
火腿肠
适量
葱
适量
姜
适量
椒盐
适量
五香
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
椒盐玉米的做法步骤
椒盐玉米的做法步骤：1 1玉米全部剥下来洗净，胡萝卜切丁和玉米一起在沸水中煮5分钟捞出沥干备用。火腿肠切丁，葱姜切细备用。
椒盐玉米的做法步骤：2 2热锅热油爆香葱姜。
椒盐玉米的做法步骤：3 3倒入沥干的玉米和胡萝卜丁。
椒盐玉米的做法步骤：4 4翻炒1分钟后倒入火腿肠丁。
椒盐玉米的做法步骤：5 5全部翻炒均匀，再炒1－2分钟。
椒盐玉米的做法步骤：6 6加少量盐，椒盐，撒上小葱就可以出锅了。

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肖威 2021-03-03 15:58

用料
甜玉米 两个
椒盐 适量
油 适量
盐 适量
椒盐玉米段的做法
玉米切小节，再一分为四小段，切好备用。
锅热后加比平时炒菜量多的油，下玉米段翻炒，加适量盐（盐的量可以比平时炒菜时多些），改中小火盖上锅盖焖几分钟，再翻炒几下均匀撒上椒盐就可以出锅了！
小贴士
记得盖上锅盖，玉米洗后有水的话翻炒过程中会发出嘭嘭声，油溅身上烫伤就麻烦了！最好就是玉米买回来就冲洗下晾在那里，用的玉米是黄色的甜玉米，糯玉米适合煮了直接吃，甜玉米可以煲汤炒菜，口味重的亲可以多加些盐，炒的时候油开发者_如何学编程也适量多些，一道简单的美味大人小孩都爱吃！*^_^*

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杨靖 2021-03-03 16:02

开发者_运维百科 原料：两根一般大小的甜玉米（颗粒越大越好，鉴于已经剥好的玉米粒

比较贵，所以推荐玉米棒），生粉，一个鸡蛋，葱（细点好）

步骤：

1、剥玉米， 然后洗干净。

2、在玉米粒中加鸡蛋清，搅匀；再加生粉，可以多放些，一直到搅出来是

比较厚重的感觉为止，就是玉米粒外面都包上了一层的样子。由于我比较懒，

所以一般都是把整个鸡蛋都倒进去的，这样做出来的就是金黄的了，只加鸡蛋

清是有点白白的。

3、锅里放油，要多一些，烧至七、八成热的时候把搅好的玉米粒倒进去，

不要马上用铲子铲哦，可以过半分钟之后再搅拌，炒一下就停一会，不要老是

动它。大概炒个六、七分钟吧，我没什么时间概念的，大家做的时候可以自己

看看，差不多金黄色的就好了（这是整个鸡蛋都倒进去的那种）。

4、可以起锅咯！拿个大一点的盆子哦，因为待会还要搅拌。把椒盐倒在玉

米上，量自己控制吧。可以加点鸡精，搅拌搅拌。

5、最后，把切好的葱花撒在上面，葱花要切得很细。

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