炒饼丝怎么做好吃呢？？

位阳阳 开发者_如何学编程 2021-03-09 20:16

放点肉和蛋！

---

赵文强 2021-03-09 20:18

开发者_Python百科 1、炒锅放油，油热后把上过浆的肉丝划散炒熟；
2、然后放葱蒜炒香，放青红椒丝翻炒，加少许水或高汤调味，然后放饼丝翻炒熟透即可。

---

孙萌 2021-03-09 20:21

开发者_如何学编程 老干妈炒饼
1. 炒锅放油，油热炒香葱花，炒圆白菜丝，放老干妈酱、生抽、盐翻炒几下盛出。不沾锅放油炒饼，翻炒三分钟，把炒过的圆白菜倒入翻炒均匀，关火，撒入香葱碎、蒜蓉、香油，拌匀。
2. 加入老干妈酱，不用再放鸡精味精啥的了。放多少全看自己对辣的需求哈。

---

曾巡洋 2021-03-09 20:24

开发者_如何转开发 把材料备好，白菜切丝，白菜放入油锅翻炒，加入调料和适量的饼丝，翻炒片刻就可以出锅了。

---

刘德权 2021-03-09 20:28

开发者_运维技巧 原料
1、饼若干块
2、豆角半斤
3、老抽、花椒、盐、鸡精少许

制作过程
1、把剩下的饼切成丝；
2、豆角洗净后去筋掰成段；
3、锅热后放少许花椒粒，出香味后倒入少许油煸香；
4、把花椒粒盛出，把豆角放入煸炒，待变色后加少许水继续煸炒5分钟；
5、在豆角上均匀撒入饼丝，加一勺老抽快速翻炒；
6、沿锅边加少许水焖5分钟；
7、加盐和鸡精调味即可。

---

毛成鹏 2021-03-09 20:29

开发者_Go百科 老干妈炒饼
1. 炒锅放油，油热炒香葱花，炒圆白菜丝，放老干妈酱、生抽、盐翻炒几下盛出。不沾锅放油炒饼，翻炒三分钟，把炒过的圆白菜倒入翻炒均匀，关火，撒入香葱碎、蒜蓉、香油，拌匀。
2. 加入老干妈酱，不用再放鸡精味精啥的了。放多少全看自己对辣的需求哈。

---