青菇怎么做好吃呢？？

黎秋华 2021-03-08 01:52

开发者_如何学编程 主料
香菇 ：适量
辅料
青椒 ：适量
具体步骤
第一步
1.大头青炒水
第二步
2.香菇切片
第三步
3.把香菇和大头青一起炒放青椒，放盐即可

---

罗珍 开发者_如何学JAVA 2021-03-08 01:55

• 主料

• 蘑菇

  300克复

• 辅料

• 油

  适量制

• 盐

  适量

• 葱

  适量

• 姜

  适量

• 蒜

  适量

• 青菜

  适量

• 步骤

• 1.蘑菇洗净，大片的稍微撕小块点

• 2.烧开水焯下

• 3.在沸水中稍稍煮下

• 4.捞出沥水

• 5.青菜洗净，把柄处切开

• 6.起油锅爆香事先备好的葱、姜、蒜、辣子末

• 7.爆香作料后再倒入青菜翻炒

• 8.倒入煮过的蘑菇翻炒

• 9.加入酱油

• 10.加入盐

• 11.加入蒜末

• 12.大火翻炒均匀

• 13.即可入盘

---

赵宇涵 2021-03-08 02:02

开发者_Go百科 蘑菇炒青菜应该是先把那个青菜下锅去炒。如果在家里然后一起去炒就可以了。

---

李伟 开发者_如何转开发 2021-03-08 02:05

步骤
蘑菇炒青菜的做法步骤11.蘑菇洗净，大片的稍微撕小块点
蘑菇炒青菜的做法步骤22.烧开水焯下
蘑菇炒青菜的做法步骤33.在沸水中稍稍煮下
蘑菇炒青菜的做法步骤44.捞出沥水
蘑菇炒青菜的做法步骤55.青菜洗净，把柄处切开
蘑菇炒青菜的做法步骤66.起油锅爆香事先备好的葱、姜、蒜、辣子末
蘑菇炒青菜的做法步骤77.爆香作料后再倒入青菜翻炒
蘑菇炒青菜的做法步骤88.倒入煮过的蘑菇翻炒
蘑菇炒青菜的做法步骤99.加入酱油
蘑菇炒青菜的做法步骤1010.加入盐
蘑菇炒青菜的做法步骤1111.加入蒜末
蘑菇炒青菜的做法步骤1212.大火翻炒均匀
蘑菇炒青菜的做法步骤1313.即可入盘

---

郭东锦 2021-03-08 02:07

开发者_C百科 首先蘑菇一定要洗干净，用热水烫好，捞出来用凉水。过一下。再在锅里倒入油锅热以后把蘑菇放里，再把青菜放里。翻炒几个个儿就可以放材料就可以重拍可以吃的。

---

罗彪治 2021-03-08 02:07

用料

主料

• 青菜400克

• 蘑菇300克

辅料

• 菜籽油

  适量专

• 鱼露

  1匙

• 白糖

  2克

• 盐

  适量

蘑菇炒青菜的做法

1.

锅内倒入菜属籽油

2.

待油温升高倒入沥干水份的青菜翻炒

3.

待青菜全部被油包裹，加入2克糖及1匙鱼露翻炒30秒盛出

4.

锅内再次倒油

5.

下入蘑菇片翻炒

6.

待蘑菇略微发黄

7.

加入青菜，翻匀

8.

加入盐来调味后再翻炒10秒钟

9.

盛出即可

烹饪技巧

1青菜不宜入味，加入鱼露方便入味又可提鲜，还不会影响蔬菜本来的颜色 2最好用菜籽油来烧制，开发者_运维百科有一股特别的香味 3炒青菜时一定要加2-3克糖，这样的青菜吃起来会有回甜的口感

---