火腿罐头怎么做好吃啊？？

王玉礼 2021-03-08 04:05

午餐肉中含有更多的肉，火腿肠中含更多的面粉。

午餐肉：一种罐装压缩肉糜，通常原料是猪肉或牛肉等。 这种罐装食品方便食用，由于将猪肉放进密封的罐中，所以也易于保存。通常在野餐时食用。

火腿肠：以畜禽肉为主要原料，辅以填充剂（淀粉、植物蛋白粉等），然后再加入调味品、香辛料、品质改良剂、护色剂、保水剂、防腐剂等物质，采用腌制、斩拌（或乳化）、高温蒸煮等加工工艺制成。

火腿肠和午餐肉的区别主要有：

1、首先，火腿肠的特点是生产周期长，成品咸度大，水分含量低，质地比较硬，风味浓。

午餐肉则耐煮，而且很多午餐肉是铁盒装，普遍质量高一点。

2、工艺成本上，火腿肠是古老的肉食加工品，传统的火腿都用干法腌制，腌后还要经几个月的成熟才成为具有特殊风味的产品。成品可在室温下存放几个月。现在广泛采用注射盐水的方法进行腌制，生产周期大大缩短，也具有腌制火腿的特殊风味。

午餐肉的制作方法是将肉类经过预处理(如分割、切块、预煮、腌制、绞碎、乳化、调味等）后，用密封容器（如金属罐、玻璃瓶、复合薄膜袋等）包装，经过适度的热杀菌后达到商业无菌，在常温下能长时间保存食品的方法。

3、从成分上看，火腿肠以畜禽肉为主要原料，辅以填充剂，然后再加入调味品、香辛料、品质改良剂、护色剂、保水剂、防腐剂等物质，采用腌制、斩拌、高温蒸煮等加工工艺制成，它的特点是肉质细腻、鲜嫩爽口、携带方便、食用简单、保质期长。

午餐肉是高温高压下的产品，选材新鲜，新鲜制作，新鲜包装，高压的过程可以析出肉质中的更多营养，高温的过程可以杀灭一切细菌，不需要添加任何防腐剂。午餐肉的主要营养成分是蛋白质、脂肪、碳水化合物、烟酸等，矿物质钠和钾的含量较高，午餐肉肉质细腻，口感开发者_运维技巧鲜嫩，风味清香。

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李冰凌 开发者_如何学Go 2021-03-08 04:11

天坛牌火腿猪肉罐头可以简单用油煎一煎，配上清粥小菜，也可以将肉切片，与新鲜的生菜，沙拉酱 一起夹到烤好的吐司中，健康美味更营养，最重要的是方便。

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徐毅达 开发者_开发百科 2021-03-08 04:11

你把中粮梅林午餐肉从罐子里面拿出来，直接放微波炉就行，当然了这样就没有干煎的味道好，我是有空的时候就放点油干煎。

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陈远里 2021-03-08 04:17

开发者_JAVA技巧 第一次买保准不知道怎么开！得把送的小钥匙插进侧面的小环里一圈圈地绞开，注意不要割到手不要把里面的汤洒得到处都是！反正我每次开都是心惊胆战外加九牛二虎之力。

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姚平平 开发者_运维知识库 2021-03-08 04:21

中粮天坛牌火腿猪肉罐头很多做法，将猪肉罐头切片，放入翻滚的锅中一烫，空口吃就很赞了，再佐以各样的蘸碟调味，那可真是美味无边了。

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李晓 开发者_StackOverflow社区 2021-03-08 04:21

工具
胶带一卷
步骤：
1、首先我们选取大约25-30厘米的胶带；
2、然后将胶带粘到罐头瓶的瓶盖上，逆时针粘贴（注意不要把玻璃瓶一起粘上）；
3、大概粘到一半的时候，将胶带对折，做成一个把手；
4、然后左手握住玻璃瓶的上沿，右手握住把手，横向一用力；
5、轻轻松松就打开了。

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