羊角怎么做好吃啊？？

杨坚 2021-03-10 04:24

食材明细

• 羊角豆4条

• 鸡蛋3个

• 植物油1勺

• 麻油1汤匙

• 盐1汤匙

• 原味口味

• 炒工艺

• 十分钟耗时

• 简单难度开发者_StackOverflow社区

羊角豆儿炒鸡蛋的做法步骤

• 1

  鸡蛋打散，先入锅内炒熟，捞出备用！为了鸡蛋嫩可以打散时加水少许

• 2

  热好油就下羊角豆，翻炒时可以分几次加清水，每次一点点。这样可以减少豆儿起丝，吃起来口感较清爽

• 3

  翻炒后下点油，然后倒入鸡蛋，最后起锅前加麻油少许！

• 4

  OK，步骤简单，美味不打折！

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宋妮妮 2021-03-10 04:31

开发者_运维知识库 1/4

将羊角豆洗干净，锅中加水，煮，两三分钟，加少量油盐，可使羊角豆保持翠绿
2/4

煮好的羊角豆捞出，过冷水，然后切成丁
3/4

开火，锅烧热后倒油，油热后加入葱姜蒜，吃辣的小伙伴，可以加干辣椒，爆香，后加入羊角豆翻炒
最后一步

炒出羊角豆的精华，黏液后，加入调料，料酒，醋，胡椒粉，翻炒均匀，如果太干可以少加一点点儿水进去，煮开后加入味精，盐，调味，出锅！

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郑迎丽 开发者_JS百科 2021-03-10 04:32

1.鸡蛋打散，先入锅内炒熟，捞出备用。
2.热好油就下羊角豆，翻炒时可以分几次加清水，每次一点点。这样可以减少豆儿起丝，吃起来口感较清爽。
3.翻炒后下点油，然后倒入鸡蛋，最后起锅前加麻油少许。

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朱启能 2021-03-10 04:35

主料

羊角菜250g 酱油少许
大葱少许 红尖椒少许
白糖少许 蒜泥少许
醋少许 辣椒面少许
凉拌羊角菜的做法步骤

1. 羊角菜洗净去皮切片

2. 放入切好的小红尖椒、蒜、葱、白糖、醋、酱油、辣椒面，拌好即可。

3. 来开发者_高级运维一口红艳清香、脆香可口、胃口大开、心情舒展

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冉翔 2021-03-10 04:37

清炒羊角豆步骤
1.准备羊角豆和花生米
2.羊角豆切片状，大蒜剁成末
3.热锅
4.下花生米加盐炒香脆，盛起备用
5.热油
6.加蒜末爆香
7.放入羊角豆
8开发者_Python百科.加盐、大酱，洒少许水，炒熟即可
9.关火，加入花生米
10.拌均匀
11.盛出，食之也

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王凤军 开发者_如何学编程 2021-03-10 04:38

期待看到有用的回答！

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