煮大枣怎么做好吃呢??
红豆+花生+莲子+小米+糯米
花生+桂圆+红枣+大米+小米
可以随意组合,每天变换,米是主料,配料不要放的太多。
肖楠 2021-03-14开发者_如何学Go 14:18 紫米红枣粥的做法详细介绍 菜系及功效:精品主食
口味:甜味 工艺:煮紫米红枣粥的制作材料: 主料:粳米30克,糯米(紫)50克
辅料:枣(干)20克,奶油40克
调料:冰糖50克教您紫米红枣粥怎么做,如何做紫米红枣粥才好吃 1. 紫米、粳米淘洗干净,紫米用冷水浸泡2小时,粳米浸泡半小时;
2. 红枣洗净去核,浸泡20分钟备用;
3. 将紫米、粳米、红枣放入锅内,加适量冷水,以旺火煮沸;
4. 再转小火慢熬45分钟,加入冰糖,继续煮;
5. 2分钟至冰糖溶化,最后加入鲜奶油,即可盛起食用。 小帖士-食物相克:
粳米:唐
刘伯相 开发者_开发问答 2021-03-14 14:22 米1杯,红枣10粒
调味料 水8杯,冰糖75克
做法
1、米洗净,加水8杯浸泡20分钟,移到炉火上煮开,改小火煮粥。
2、红枣洗净、用水泡软,放入粥内同煮,并加入冰糖调味,待红枣软透即可熄火盛出食用。
熬粥笔记
1、买已经去核的红枣比较方便,如果买带核要现泡软后在剥除,切丁也可以,不必保持完整颗粒。
2、泡红枣的水可以加入粥内同煮,但是底下沉淀的部分要滤除。
食疗效益
健脾和胃,补气益血
王宏宇 2021-03-14 14:26 现在很多人都喜欢吃一些可养身健体的食物,红枣便是其一。它不仅营养丰富,是我国历来称颂的大众滋补食品,同时又相对经济实惠。特别是干的大红枣因为肉质厚,更是为人所喜欢。
在红枣的各种吃法中,煮着吃营养最不易不流失。热心读者郁女士向本报提供一开发者_运维百科种巧煮美味营养红枣的方法。
首先把洗过的干枣放入锅中,然后加入三倍的凉水,用旺火烧开,持续一会后,会看见上面出现很多白沫子,其中还会有些许白渣子,这时候拿把勺将这些白渣子尽量撇去。由于这些白渣子会不断出现,所以这个撇的过程基本要持续二十分钟左右。待到白渣子基本没有后,再把火关小,一直煮上一个半小时左右,等汤几乎收干后就可以装盘晾凉吃了。
高蓉贤 2021-03-14 14:28 开发者_StackOverflow 红枣糯米粥的做法详细介绍菜系及功效:补血食谱 神经衰弱食谱 补虚养身食谱
口味:原本味 工艺:煮
红枣糯米粥的制作材料:
主料:黑米50克,糯米100克
辅料:枣(干)10克,当归6克,延胡索3克
调料:冰糖15克
教您红枣糯米粥怎么做,如何做红枣糯米粥才好吃
1. 糯米、黑米分别洗净,用冷水浸泡3小时,捞出,沥干水分;
2. 元胡以小布袋包好;
3. 当归、红枣用冷水洗净;
4. 锅中加入约1500毫升冷水,将黑米、糯米、当归放入,并放上元胡小布袋,用旺火烧沸;
5. 再用小火煮约半小时,加入红枣,继续熬煮15分钟;
6. 加冰糖入锅调味,再稍焖片刻,即可盛起食用。
高惠敏 开发者_如何学JAVA 2021-03-14 14:37 米1杯,红枣10粒
调味料 水8杯,冰糖75克
做法
1、米洗净,加水8杯浸泡20分钟,移到炉火上煮开,改小火煮粥。
2、红枣洗净、用水泡软,放入粥内同煮,并加入冰糖调味,待红枣软透即可熄火盛出食用。
熬粥笔记
1、买已经去核的红枣比较方便,如果买带核要现泡软后在剥除,切丁也可以,不必保持完整颗粒。
2、泡红枣的水可以加入粥内同煮,但是底下沉淀的部分要滤除。
食疗效益
健脾和胃,补气益血
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