炖鸡子怎么做好吃呢？？

张骏 开发者_StackOverflow中文版 2021-03-13 00:00

食材
主料
鸡爪
8个
鸡脖子
8个
辅料
大蒜
4瓣
葱花
适量
酱油
适量
盐
1勺
鸡精
1勺
花椒
1勺
步骤

1.鸡爪子鸡脖子用水抄一下！然后把鸡爪尖剪掉！

2.锅里放油然后放大蒜炒下在放鸡爪和鸡脖子一起翻炒

3.炒一下然后锅里放水再放入调料

4.炖半个小时就可以了！
小贴士
要把鸡爪尖剪掉！

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刘健雄 2021-03-13 00:01

1. 鸡脖去掉鸡皮，洗净过开水，然后再冲洗干净控水。

2. 炒锅放油，白糖开发者_运维百科两勺，等油热白糖变褐色，把鸡脖下锅翻炒，然后加适量水大火烧开，改小火，加生抽、老抽，再扔几个八角、红辣椒、姜片、料酒、葱段煮，约20分钟后加盐，开中火，把汁水慢慢收干即可。

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韩迎召 2021-03-13 00:06

食材
主料
鸡爪
8个
鸡脖子
8个
辅料
大蒜
4瓣
葱花
适量
酱油
适量
盐
1勺
鸡精
1勺
花椒
1勺
步骤

1.鸡爪子鸡脖子用水抄一下！然后把鸡爪尖剪开发者_运维问答掉！

2.锅里放油然后放大蒜炒下在放鸡爪和鸡脖子一起翻炒

3.炒一下然后锅里放水再放入调料

4.炖半个小时就可以了！
小贴士
要把鸡爪尖剪掉！

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杨占丰 开发者_高级运维 2021-03-13 00:08

1. 鸡脖去掉鸡皮，洗净过开水，然后再冲洗干净控水。

2. 炒锅放油，白糖两勺，等油热白糖变褐色，把鸡脖下锅翻炒，然后加适量水大火烧开，改小火，加生抽、老抽，再扔几个八角、红辣椒、姜片、料酒、葱段煮，约20分钟后加盐，开中火，把汁水慢慢收干即可。

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