可乐鸡爪怎么做好吃呢？？

龚磊 2021-03-13 22:35

用料

鸡爪

可乐 一听

老抽 两大勺

葱

八角 三个

姜 三片

蒜 两个

料酒 两勺

可乐麻辣卤鸡爪的做法

• 洗净鸡爪，注意剪掉指甲哦( ´▽` )ﾉ

• 煮沸水，加入葱姜蒜。沸腾一会儿后关火。再加入鸡爪去腥，稍微泡一下捞起来冲冷水。（因为担心鸡爪太熟，所以关火之后加入比较好我觉得)。冲冷水可以让鸡皮Q一点。

• 加开发者_JAVA技巧入油，葱姜蒜炒热。加入鸡爪小炒一会儿，再加入可乐，老抽，料酒，切碎的辣椒。中火。

• 待第一轮泡泡过了之后加入适量盐。小火。筷子可以轻易插入鸡爪时，开大火，收汁。剩下一小碟汁的时候关火。

• 把鸡爪捞出摆盘，把去除葱姜蒜辣椒的汤汁倒在鸡爪上。撒上葱花。

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宋宇 开发者_开发百科 2021-03-13 22:37

用料

鸡爪

可乐 一听

老抽 两大勺

葱

八角 三个

姜 三片

蒜 两个

料酒 两勺

可乐麻辣卤鸡爪的做法

• 洗净鸡爪，注意剪掉指甲哦( ´▽` )ﾉ

• 煮沸水，加入葱姜蒜。沸腾一会儿后关火。再加入鸡爪去腥，稍微泡一下捞起来冲冷水。（因为担心鸡爪太熟，所以关火之后加入比较好我觉得)。冲冷水可以让鸡皮Q一点。

• 加入油，葱姜蒜炒热。加入鸡爪小炒一会儿，再加入可乐，老抽，料酒，切碎的辣椒。中火。

• 待第一轮泡泡过了之后加入适量盐。小火。筷子可以轻易插入鸡爪时，开大火，收汁。剩下一小碟汁的时候关火。

• 把鸡爪捞出摆盘，把去除葱姜蒜辣椒的汤汁倒在鸡爪上。撒上葱花。

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张寅 2021-03-13 22:43

开发者_如何学JAVA 食谱原料
一小瓶可乐、剪好指甲的鸡爪、老抽、草果和五香。
制作方法
1.先把内洗干净的鸡爪容放水里焯一下，除掉一些不干净的东西和血水。
2.锅内放入适量油，待油烧好，放入草果和五香，爆出味。
3.放鸡爪进去，然后倒入可乐，盖住鸡爪，用中火炖，记得翻转一下，以免粘锅。
4.加入适量老抽，慢慢吸汁，再加入调味品，待汤汁浓稠即可。
健康提示 听语音
鸡爪的营养价值颇高，含有丰富的钙质及胶原蛋白，多吃不但能软化血管，同时具有美容功效。

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所长龙 2021-03-13 22:44

开发者_开发知识库 这个东西只有自己亲自试过才知道，每个人的口味都不一样，也许别人觉得不好吃你觉得刚刚好，别人觉得好吃你就会觉得就那样吧

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