土豆泥饼子怎么做好吃呢？？

王建军 2021-03-15 14:59

1.土豆切片上锅蒸
2.蒸熟以后微微冷却
3.面粉加入温水和面
4.和成面团醒面20分钟
5.土豆泥加入盐碾碎
6.面团醒好后分成两个
7.每个擀成圆形
8.半边涂上土豆泥
9.压实
10.用叉子修饰边角
11.平底锅刷油煎
12.两面煎黄
13.放入开发者_JAVA百科第二个煎
14.两个都煎好就可以了
然后切两半就可以开动了

---

陈前 2021-03-15 15:04

主料 马铃薯400g 香肠50g 虾仁100g 柿子椒50g 鸡蛋1个
调料食盐适量 调和油适量 胡椒粉适量
土豆泥饼的做法
1.土豆清洗干净，在土豆上划上两刀，放入冷水锅中，用中火煮熟、煮透
2.稍微一晾，剥去外皮
3.放入保鲜袋中，用擀面杖碾成土豆泥
4.虾仁剁成泥
5.火腿和青辣椒均切成小丁
6.把虾泥、火腿丁和青椒丁放入大碗中，加入盐和胡椒粉，抓拌均匀
7.打入一个鸡蛋，抓拌均匀
8.手上抹些油防粘，抓起一块土豆泥，揉成团，再按压成圆饼
9.放入预热好的涂了油的饼开发者_开发知识库铛里，煎至两面金黄色即可。

---

赵龙 开发者_运维技巧 2021-03-15 15:09

做土豆泥饼要准备土豆和面粉，食盐和食用油就好，如果喜欢葱花就放一些，个人喜欢土豆泥和面粉攉一起，然后煎着吃。

---

景安林 2021-03-15 15:13

开发者_如何学编程 主料：糯米粉500G，土豆450G。
辅料：油5勺，盐1/3勺。
土豆饼的做法
1.准备所有食材
2.土豆去皮蒸熟或煮熟
3.把熟土豆压碎成泥，拌入糯米粉中，放一点盐。
4.不用加水，直接和成面团。稍醒一下。
5.把面团搓粗长条状，切成剂子。
6.擀开，成饼状。
7.饼铛油热放饼。
8.双面成微黄即可。

---

李易隆 开发者_StackOverflow 2021-03-15 15:13

主料 马铃薯400g 香肠50g 虾仁100g 柿子椒50g 鸡蛋1个
调料食盐适量 调和油适量 胡椒粉适量
土豆泥饼的做法
1.土豆清洗干净，在土豆上划上两刀，放入冷水锅中，用中火煮熟、煮透
2.稍微一晾，剥去外皮
3.放入保鲜袋中，用擀面杖碾成土豆泥
4.虾仁剁成泥
5.火腿和青辣椒均切成小丁
6.把虾泥、火腿丁和青椒丁放入大碗中，加入盐和胡椒粉，抓拌均匀
7.打入一个鸡蛋，抓拌均匀
8.手上抹些油防粘，抓起一块土豆泥，揉成团，再按压成圆饼
9.放入预热好的涂了油的饼铛里，煎至两面金黄色即可
希望我的回答对你有帮助

---

钟琦 2021-03-15 15:19

开发者_如何学运维

用料土豆（因为自己在家吃） 3个面粉 1/2杯，就是一次性纸杯芹菜叶 适量就好，个人喜好葱花 适量，个人喜好盐，味精 适量花生油 少量，太多油会很腻

土豆泥饼的做法

• 把土豆削皮，切成块，加水煮熟。切块煮比较省时间。

• 煮时，筷子能一下子插入土豆中，而且有软软的感觉，就可以把土豆捞出

• 把土豆揉成土豆泥状，加入面粉和少量水，让它成粘稠的状态。不要太稀，否则一会煎的时候不容易翻面

• 把芹菜叶，葱花和调料加进去，如果喜欢颜色深一点的，可以倒入少许酱油调色

• 在平底锅中倒入少许花生油（花生油有香香的味道，个人比较喜欢），用木头锅铲把分好的土豆泥放入平底锅里。

• 用铲子把土豆泥压扁，不用太用力，要不会沾到铲子上。煎至金黄就可以翻面。到两面金黄后，再过2、3分钟就可出锅了。。。

---