渣腐怎么做好吃呢？？

刘建军 2021-03-16 19:41

苦菜小豆腐



用料  

黄豆两杯花生米一杯苦菜500克盐适量水豆浆机最高水位步骤 1

把黄豆花生米放进豆浆机，选择干豆档煮好。煮豆浆的空儿把苦菜洗好切碎。

步骤 2

把煮好的豆浆、切好的苦菜放进电饭煲或炖煲开发者_开发问答煮开，继续煮5—10分钟，加盐出锅即可享用。

小贴士

我喜欢提前把花生米泡水去红衣，其实加了花生米的小豆腐只有淡淡的苦味儿，很香！

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杨华毅 开发者_运维百科 2021-03-16 19:42

豆腐渣可以捏成团做炸豆腐丸，然后撒上自己喜欢的调料，很好吃

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田大伟 2021-03-16 19:46

做法

1、在豆渣中打入一个鸡蛋，加入适量面粉、盐和葱末。　2、如果太干可以用水来调节稀稠度，搅拌成无面粉颗粒的面糊。

3、平底锅均匀的涂一层薄油，中小火，锅热后舀一勺面糊倒入锅中，摊成圆饼。

4、待底面煎熟后翻面，煎至两面开发者_开发问答金黄，盛出切块即可。

摊豆渣饼的时候，厨房里飘香，吃起来更是美妙的滋味。

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吴志远 2021-03-16 19:48

用料 开发者_如何学编程
黄豆两杯
花生米一杯
苦菜500克
盐适量
水豆浆机最高水位
步骤 1
把黄豆花生米放进豆浆机，选择干豆档煮好。煮豆浆的空儿把苦菜洗好切碎。
步骤 2
把煮好的豆浆、切好的苦菜放进电饭煲或炖煲煮开，继续煮5—10分钟，加盐出锅即可享用。
小贴士
我喜欢提前把花生米泡水去红衣，其实加了花生米的小豆腐只有淡淡的苦味儿，很香！

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李少军 2021-03-16 19:52

开发者_运维知识库 炸豆腐的话直接嗯藁城臭臭豆腐渣就不错很好吃的像我们江西就比较流行

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姜方辉 2021-03-16 19:53

开发者_StackOverflow社区 主料
黄豆1碗 橄榄油1勺
盐1小勺 胡椒粉少许
蒸豆渣的做法步骤
蒸豆渣的做法1. 抓一把豆子浸泡一晚，早上用豆浆机榨成浆。这是舅舅农村种的黄豆。
蒸豆渣的做法2. 用细纱布过滤豆浆。我的细纱布是买的医用口罩剪开的。
蒸豆渣的做法3. 豆渣用碗装，加少许盐拌匀，锅内加水，水开后，把豆渣放上去蒸10分钟，出锅加橄榄油和胡椒粉（我用的现磨胡椒粉，粗细混合）

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