绿甘蓝菜怎么做好吃呢??
王磊 2021-03-14 22:05
快炒绿甘蓝
主料
绿甘蓝500克
辅料
油适量、盐适量、花椒少许、辣椒2个
步骤
1.主辅料:绿甘蓝、花椒、红辣椒
2.把绿甘开发者_开发百科蓝掰成块状,浸泡洗净,沥干水分。
3.把红辣椒切丝。
4.热油,放入花椒,小火炒香。
5.放入红辣椒炒香。
6.放入绿甘蓝。
7.旺火、快速、反复翻炒。
8.炒制到绿甘蓝塌秧发蔫,加适量盐调味,炒匀即可关火。
9.出锅装盘,即可上桌品味。
小贴士
1、开始炒制花椒和辣椒时要用小火,防止炒糊。
2、绿甘蓝放入锅中之后,一定要用旺火煸炒,使其快速脱水。
孙阁 2021-03-14 22:14 开发者_StackOverflow中文版 你好,这个橄榄菜你可以用开水焯一下水,然后放点蒜子,辣椒油,还有香油,这些一起凉拌
张岚 2021-03-14 22:19 开发者_如何学编程
主料
绿甘蓝200g
西红柿100g
方法/步骤
选择甘蓝,一定要绿甘蓝。不要买泛白的那种。
将甘蓝切片。
西红柿切块。
锅内倒入适量的食用油。
油热,放入甘蓝。翻炒。
甘蓝稍微变色就放入西红柿。
加入盐、五香粉。翻炒。
将熟时,放入鸡精,翻炒。
9
炒熟,盛盘。
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