苦瓜蘸酱怎么做好吃呢？？

赵微海 开发者_如何学JAVA 2021-03-17 04:21

可以的，苦瓜含的热量不多，是减肥的好食材，而且它清热解毒，也是夏日不错的蔬菜。

---

张正璞 2021-03-17 04:21

开发者_运维技巧 　　可以蘸酱。
　　苦瓜中含有清脂素，生吃有减肥的效果，但每天要生吃2~3根才会有效。如果熟吃，通过开水焯或热油烹调，其苦味会减少一些，口感大部分人都能接受，但苦瓜的一部分营养成分会流失掉。
　　根据个人的情况进行选择，如果能接受其苦味口感，肠胃未感到不适就可以生吃。有的老年人或糖尿病患者，因为牙口不好，需煮烂才能吃的话，最好把煮苦瓜的汤也喝掉。提醒大家，苦瓜生食性寒，因此脾虚胃寒者不应生吃，此外，孕妇应慎食。

---

沈一平 2021-03-17 04:29

开发者_开发技巧 如果是生苦瓜蘸大酱为主要进食的食物，其他的饭菜控制减少，肯定能减肥。如果是每日饮食量不变，另外加了苦瓜大酱，估计难以减肥

---

沈赛莉 开发者_如何学编程 2021-03-17 04:33

单吃苦瓜可以，有朋友用这个方法瘦过，或者你打成汁、买苦瓜粉都可以。但蘸酱吃就不行了，酱的热量很高

---

徐国轻 2021-03-17 04:36

苦瓜可以蘸酱吃的，洗净去瓤，切成片生吃，生吃苦瓜可以减肥，降血脂，保护肝脏，但是生吃苦瓜需要注意的是，肠胃不好的人少吃或不吃，有腹开发者_如何学C泻，或月经期间时，不能吃。

---

王庆子 开发者_开发知识库 2021-03-17 04:36

材料
西红柿，洋葱，大蒜，综合香草（或批萨草），黑胡椒碎，番茄酱，盐
做法
1.洋葱回半个、大蒜7粒切碎
2.西红柿答两个切小块
3.小火起锅放20克黄油
4.熔化后放入洋葱和大蒜碎慢慢炒出香味
5.加西红柿块翻炒
6.边炒边用铲子把西红柿切碎
7.炒成糊状后加少量白糖、适量香草和现磨黑胡椒碎
8.继续小火翻炒出香味
9.加入适量原味番茄酱调色
10.加盐调味
11.炒至酱汁收稠即可

---