袋装干鱼片怎么做好吃呢？？

孟蓓 2021-03-18 20:24

主料

鱼肚档250公克 地瓜开发者_如何学Go粉4大匙
葱花1大支 姜末2小匙
蒜末1大匙 青蒜苗半枝
太白粉水适量 辣豆瓣2大匙
盐1/2小匙 香菇精1小匙
糖1小匙 水240cc
香油2小匙 白酢2小匙
干烧鱼片的做法步骤
1. 把肚档切片均匀地沾上地瓜粉后，入油锅炸3~5分钟呈金黄色后捞出备用。
2. 另起一锅，将葱花、姜末、蒜末、青蒜苗入锅中爆香。
3. 将辣豆瓣、盐、香菇精、糖、水倒入锅中煮到沸腾。
4. 将作法1的鱼片倒入锅中，以中火烧3分钟，让鱼片入味。
5. 倒入太白粉水芶薄芡后，加入香油及白醋拌炒均匀后盛盘即完成。

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田博 2021-03-18 20:30

开发者_如何学Python 生鱼片也好吃啊，如果吃不惯强烈建议煮饭快好的时候直接放米饭上蒸，饭好了鱼也好了，特香

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何永华 2021-03-18 20:36

开发者_开发技巧 材料 青葱半斤，干鱿鱼半斤，红辣椒丝适量，盐少许，香油少许
做法1.青葱切段。
2.干鱿鱼浸湿切丝条。
3.起油锅先大火爆炒鱿鱼约八分熟，入红辣椒丝及盐、香油等调味，最后加入青葱段扮炒即成。

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黄华阳 2021-03-18 20:41

开发者_运维知识库 当然水煮，营养价值高，有营养

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黄健峰 开发者_高级运维 2021-03-18 20:42

如果是生的干鱼片呢，你可以搁点油，用鸡蛋煎着吃，配上点小饼

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李祁安 2021-03-18 20:50

开发者_运维百科 煎的呢？

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