生咸鸭蛋黄怎么做好吃呢??
咸蛋黄豆腐的做法
备齐原料。
豌豆焯熟,咸蛋开发者_如何学运维黄蒸熟并碾碎。
豆腐切成方形小丁,入沸水焯一下,去除豆腥味。
豆腐撩出,放凉水中备用。
锅内放少许油,下咸蛋黄末,小火煸炒,直至出现细泡沫。
倒入豆腐,轻轻推动,以免豆腐碎裂。
加入适量高汤或清水,煮开,放入豌豆同煮。加点胡椒粉,盐调味。
淋适量水淀粉勾芡。
撒上葱姜末,出锅。
罗东 2021-03-17 21:01
它可以做这些菜1.咸蛋黄南瓜;材料:南瓜,玉米淀粉,咸蛋黄。步骤;1.将南瓜切成1厘米宽和4厘米长的条。2.将锅中的水煮沸后,将南瓜条汤放2至3分钟,取出沥干的水。3.将玉米淀粉喷在南瓜条上,然后让南瓜条均匀包裹干燥的淀粉。4,将油倒入锅中,当热量为50%时,将南瓜条慢慢地冷放置直到颜色变成浅黄色。硬化后,将油排干并清除。
5,将准备好的咸蛋黄用小汤匙压碎,再倒入锅中,加入适量的油,再倒入炒好的蛋黄,然后倒入南瓜条并炒几次,这样每个南瓜可以将蛋黄均匀地包裹开发者_如何学编程。
咸蛋黄的做法1.将一小碗盐倒入一个小碗中,并在盐的中间挖一个孔。2.将蛋清与蛋黄分开,将蛋黄放入新挖出的孔中。3.在蛋黄中撒些盐,然后将蛋黄掩埋。4.轻轻喷洒少量水5.将其放在阴凉处,放置2天。6.除去蛋黄,并用水冲洗盐。
通常,当我们吃咸蛋或咸鸭蛋时,我们也会去蛋黄,有时蛋是咸的,基本上不能食用。买一个咸鸭蛋,得到一个咸蛋5,这相当于买一个咸蛋黄吃。腌制自己的时间最少要十天半,而且时间太长。今天,我将教您如何在两天内将普通鸡蛋转换为咸蛋黄。仅取蛋黄使用。蛋清可用于烹饪或煎蛋卷。
还有就是2.咸蛋黄虾豆腐;原料:咸蛋黄,嫩豆腐,虾,洋葱,淀粉水,胡椒粉方法步骤;1.准备您需要的食材2.将嫩豆腐切成均匀大小的方块,然后将咸蛋黄切碎。3,虾仁去壳干净,也可以加一些腌制盐4,将锅中的油加热,将蛋黄倒入炒锅中,然后加入一碗开水半分钟5,放入豆腐块煮几秒钟6,加虾烧开7,加些盐,胡椒粉调味并煮半分钟,注意少盐8,加稠淀粉水9,煮沸并撒上切碎的葱,然后放在盘子上。
何永华 2021-03-17 21:10 蒸熟 开发者_如何学Go切片
吴函 开发者_运维知识库 2021-03-17 21:15 主料:盒豆腐
辅料:香菇、火腿粒、西红柿、豌豆、咸蛋黄
调料:盐、白糖、鸡精、葱、姜、蒜末、淀粉
做法:
1.将盒豆腐切散
2.西红柿、香菇切成粒;
3.坐锅点火将蛋黄炒散加入汤,下入配料及主料调味烧3分钟,勾芡即可。
特点:金黄、软滑、鲜嫩,咸鲜适口,香醇味美。
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