胡萝卜饼子怎么做好吃呢？？
刘广春
2021-03-18 12:25
开发者_JS百科 材料
胡萝卜1个，面粉200克，盐适量，味精少许，植物油少许
做法
1、胡萝卜去皮切丝，放入盐专、味精属拌匀。
2、加一杯水，加入面粉，搅成糊状。
3、平底锅内抹一层植物油，烧热后倒入面糊。
4、烙两分钟后翻面再烙。
5、饼熟后切开即可食用。
马杰 2021-03-18 12:33 制作步奏：
一：把香菜、香葱切末，甜面酱和蒜蓉辣酱按适量调配备用；
二：热锅抹少许汗油，倒入面糊。迅速转动刮子，使面糊均匀分布于锅的表面；
三：打入一个鸡蛋，用铲子铲开，平铺在面糊上；
四：在蛋液表面撒上香菜末、香葱末、黑芝麻，红萝卜丁，等蛋液表面凝固，翻面；
开发者_JAVA百科
五：在另一面用刷子刷上调好的酱，放入油条或麻叶，卷起即可
煎饼果子要点：
1：面糊一定要稀，这样做出来的煎饼才会软，山东煎饼果子面糊很稠的，有的山东煎饼就是拿一块稍软已经成型的面团直接在鏊子上面滚，这样鏊子就会粘上像纸一样薄的
面饼，所以山东煎饼很脆。大连的面糊不同，很稀，直接舀一勺倒在鏊子上，用抹板轻轻地摊开，因为面糊很稀，水分会很开的挥发，这样下面就会很快的凝固，等下面水分没有了
凝固住了，再翻到另一面继续，煎好的一面就可以打上鸡蛋放上蔬菜等作料了，同山东煎饼步奏一样！
2：因为大连煎饼果子面糊很稀，有的人会在面糊里面加上切好的生菜或红萝卜丝或火腿肠叮等食材，这样的煎饼做出来很好看也很好吃，你可以参考一下！
俗话说：师傅领进门，修行在个人，厨师这个行业绝不是凭借一个精确到克的配方就可以制作出美味的，除了天赋，更加重要的是你的耐心和钻研，中国地大物博，不同地方
应光武 2021-03-18 12:41 胡开发者_如何学Go萝卜的新吃法，和鸡蛋、面粉一起做成煎饼，比酱香饼还受欢迎
由于现在人们的生活条件是越来越好了，早餐肯定是少不了的，这个时候有很多人都会起床去外面买早餐吃，外面卖的早餐根本就不好吃，而且没有一点营养，所以想要吃到健康的早餐，我们可以在家自己做，在家自己做，干净卫生又方便，最重要的是5分钟就能完成。
鸡蛋饼里加入这两样蔬菜，做出来的煎饼，既有清香，又有葱香。今天早饭给家人准备的鸡蛋饼，这款鸡蛋饼做起来也算比较简单的，就是切胡萝卜丁的时间稍微长点，要切的越碎越好，所以我在菜板上躲了一小会。
蔬菜鸡蛋煎饼
用料
鸡蛋 2个、水或牛奶400ml-450ml、普通面粉（中筋） 250克、盐 适量、葱花 适量、胡萝卜约1/3根
做法：
1、胡萝卜擦丝切碎，香葱切葱花。
2、两个鸡蛋打散并加入水或牛奶搅拌均匀。
3、加入面粉搅拌至无颗粒，再加入切好的蔬菜和适量的盐搅拌均匀。状态是可流动又不会太稀的面糊。
4、饼铛刷油上下火预热倒入适量面糊，用刮板均匀摊开，（第一个面糊量可能掌握不好，第二个就会好了），盖上盖烙至面饼鼓大泡时翻面再烙至表面微黄即可出锅。
也可用平底锅烙，锅里刷油倒入面糊晃动锅子使面糊均匀摊开，开中小火烙熟即可。（平底锅的话，面糊稍微调稀点，比较好，）
5、烙好的饼
小贴士：
1、可以放各种蔬菜，蔬菜的种类，随意。
2、菜剁细点才容易操作，摊出来比较薄，不容易破。
3、饼尽量摊薄点，熟的快，还不易烂。
4、喜欢薄点的可以把面粉糊调稀点。
5、如果是平底锅操作的话，建议面糊稀点，这样饼子比较薄，而且更好操作
6、鸡蛋和牛奶的量是可以调节的，比如多加一个或两个鸡蛋，就适当地减少牛奶的量，保持液体总量不变就可以了！
关于面糊有面疙瘩的解决方案：
1、面粉里先加入一部液体，搅至在粘稠无颗粒， 再慢慢加入剩下的液体
2、用蛋抽搅拌，面粉过筛
3、如果面糊还有颗粒，放一放再搅拌
怎么样？蔬菜鸡蛋饼的做法是不是非常的简单呢？用这种做法做出来的蔬菜鸡蛋饼，颜值也是非常的高，看着就是非常的有食欲。原来蔬菜鸡蛋饼的做法是如此简单，这样做，维C满满的！松软香甜！你们喜欢吃蔬菜鸡蛋饼吗
郭东东 2021-03-18 12:44 红萝卜是较为普遍的一种蔬菜水果，它的营养成分作用十分的好，含有胡罗卜素，可以推动身体对维他命a的消化吸收，在防止夜盲症层面都能充分发挥非常好的实际效果，胡罗卜素的食用方法也是比较多的，最普遍是用作火锅配菜，平常还可以用红萝卜合面做一起制成胡萝卜饼，味儿都非常好，并且营养成分也很高。
胡萝卜饼怎么做好开发者_高级运维吃
主要材料：红萝卜20、小麦面粉40辅材：油 适当操作步骤
第一步1.红萝卜切成细丝儿，小麦面粉添加适量的调水成面糊糊预留
第二步2.将胡萝卜丝放进小麦面粉面糊糊中
第三步3.搅拌均匀
第四步4.电饼铛加热，抹上一层油，将调好的面糊糊铺上去，用筷子渐渐地匀称拨成饼形状
第五步5.盖上外盖烘烤
第六步6.烤至一面起发黄后翻过来，双面烤发黄后就可以
第七步7.造型设计摆盘就可以
胡萝卜饼怎么做好吃
吃胡萝卜的益处
增强免疫力
大家都了解红萝卜有着着很多的胡罗卜素，而当胡罗卜素进到我们的身体便会转换为维生素D，而维生素D能够具有增强免疫力的实际效果。而且胡罗卜素还具备防止鳞状上皮细胞病变的实际效果。因此吃胡萝卜能够具有增强免疫力的实际效果。
养肝明目
上边早已讲了当胡罗卜素进入体内的情况下会转换为维生素D，而维生素D是能够具有养肝明目的实际效果。海外的某种调研说明，吃胡萝卜的人比不要吃红萝卜的人产生视力障碍少一半左右。
延缓衰老
胡罗卜素在身体具有的功效不仅仅有增强免疫力跟养肝明目罢了，它还具有了延缓衰老的功效。由于胡罗卜素在身体基础代谢的情况下能够当做抗氧剂，具有减轻体细胞脆化的的作用，从而做到延缓衰老的功效。
避免动脉硬化
胡罗卜素里边带有的琥珀酸钾盐是具备可以避免动脉硬化的功效。
润肠
为何吃胡萝卜能够具有润肠的实际效果呢？由于红萝卜带有十分多的纤维材料，而纤维材料是一种吸水能力十分大的物质，在肠胃里非常容易澎涨，当纤维材料鼓起的情况下能够推动肠胃的肠蠕动，让大便开展得更为的圆满。
胡萝卜1个，面粉200克，盐适量，味精少许，植物油少许
做法
1、胡萝卜去皮切丝，放入盐专、味精属拌匀。
2、加一杯水，加入面粉，搅成糊状。
3、平底锅内抹一层植物油，烧热后倒入面糊。
4、烙两分钟后翻面再烙。
5、饼熟后切开即可食用。
马杰 2021-03-18 12:33 制作步奏：
一：把香菜、香葱切末，甜面酱和蒜蓉辣酱按适量调配备用；
二：热锅抹少许汗油，倒入面糊。迅速转动刮子，使面糊均匀分布于锅的表面；
三：打入一个鸡蛋，用铲子铲开，平铺在面糊上；
四：在蛋液表面撒上香菜末、香葱末、黑芝麻，红萝卜丁，等蛋液表面凝固，翻面；
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五：在另一面用刷子刷上调好的酱，放入油条或麻叶，卷起即可
煎饼果子要点：
1：面糊一定要稀，这样做出来的煎饼才会软，山东煎饼果子面糊很稠的，有的山东煎饼就是拿一块稍软已经成型的面团直接在鏊子上面滚，这样鏊子就会粘上像纸一样薄的
面饼，所以山东煎饼很脆。大连的面糊不同，很稀，直接舀一勺倒在鏊子上，用抹板轻轻地摊开，因为面糊很稀，水分会很开的挥发，这样下面就会很快的凝固，等下面水分没有了
凝固住了，再翻到另一面继续，煎好的一面就可以打上鸡蛋放上蔬菜等作料了，同山东煎饼步奏一样！
2：因为大连煎饼果子面糊很稀，有的人会在面糊里面加上切好的生菜或红萝卜丝或火腿肠叮等食材，这样的煎饼做出来很好看也很好吃，你可以参考一下！
俗话说：师傅领进门，修行在个人，厨师这个行业绝不是凭借一个精确到克的配方就可以制作出美味的，除了天赋，更加重要的是你的耐心和钻研，中国地大物博，不同地方
应光武 2021-03-18 12:41 胡开发者_如何学Go萝卜的新吃法，和鸡蛋、面粉一起做成煎饼，比酱香饼还受欢迎
由于现在人们的生活条件是越来越好了，早餐肯定是少不了的，这个时候有很多人都会起床去外面买早餐吃，外面卖的早餐根本就不好吃，而且没有一点营养，所以想要吃到健康的早餐，我们可以在家自己做，在家自己做，干净卫生又方便，最重要的是5分钟就能完成。
鸡蛋饼里加入这两样蔬菜，做出来的煎饼，既有清香，又有葱香。今天早饭给家人准备的鸡蛋饼，这款鸡蛋饼做起来也算比较简单的，就是切胡萝卜丁的时间稍微长点，要切的越碎越好，所以我在菜板上躲了一小会。
蔬菜鸡蛋煎饼
用料
鸡蛋 2个、水或牛奶400ml-450ml、普通面粉（中筋） 250克、盐 适量、葱花 适量、胡萝卜约1/3根
做法：
1、胡萝卜擦丝切碎，香葱切葱花。
2、两个鸡蛋打散并加入水或牛奶搅拌均匀。
3、加入面粉搅拌至无颗粒，再加入切好的蔬菜和适量的盐搅拌均匀。状态是可流动又不会太稀的面糊。
4、饼铛刷油上下火预热倒入适量面糊，用刮板均匀摊开，（第一个面糊量可能掌握不好，第二个就会好了），盖上盖烙至面饼鼓大泡时翻面再烙至表面微黄即可出锅。
也可用平底锅烙，锅里刷油倒入面糊晃动锅子使面糊均匀摊开，开中小火烙熟即可。（平底锅的话，面糊稍微调稀点，比较好，）
5、烙好的饼
小贴士：
1、可以放各种蔬菜，蔬菜的种类，随意。
2、菜剁细点才容易操作，摊出来比较薄，不容易破。
3、饼尽量摊薄点，熟的快，还不易烂。
4、喜欢薄点的可以把面粉糊调稀点。
5、如果是平底锅操作的话，建议面糊稀点，这样饼子比较薄，而且更好操作
6、鸡蛋和牛奶的量是可以调节的，比如多加一个或两个鸡蛋，就适当地减少牛奶的量，保持液体总量不变就可以了！
关于面糊有面疙瘩的解决方案：
1、面粉里先加入一部液体，搅至在粘稠无颗粒， 再慢慢加入剩下的液体
2、用蛋抽搅拌，面粉过筛
3、如果面糊还有颗粒，放一放再搅拌
怎么样？蔬菜鸡蛋饼的做法是不是非常的简单呢？用这种做法做出来的蔬菜鸡蛋饼，颜值也是非常的高，看着就是非常的有食欲。原来蔬菜鸡蛋饼的做法是如此简单，这样做，维C满满的！松软香甜！你们喜欢吃蔬菜鸡蛋饼吗
郭东东 2021-03-18 12:44 红萝卜是较为普遍的一种蔬菜水果，它的营养成分作用十分的好，含有胡罗卜素，可以推动身体对维他命a的消化吸收，在防止夜盲症层面都能充分发挥非常好的实际效果，胡罗卜素的食用方法也是比较多的，最普遍是用作火锅配菜，平常还可以用红萝卜合面做一起制成胡萝卜饼，味儿都非常好，并且营养成分也很高。
胡萝卜饼怎么做好开发者_高级运维吃
主要材料：红萝卜20、小麦面粉40辅材：油 适当操作步骤
第一步1.红萝卜切成细丝儿，小麦面粉添加适量的调水成面糊糊预留
第二步2.将胡萝卜丝放进小麦面粉面糊糊中
第三步3.搅拌均匀
第四步4.电饼铛加热，抹上一层油，将调好的面糊糊铺上去，用筷子渐渐地匀称拨成饼形状
第五步5.盖上外盖烘烤
第六步6.烤至一面起发黄后翻过来，双面烤发黄后就可以
第七步7.造型设计摆盘就可以
胡萝卜饼怎么做好吃
吃胡萝卜的益处
增强免疫力
大家都了解红萝卜有着着很多的胡罗卜素，而当胡罗卜素进到我们的身体便会转换为维生素D，而维生素D能够具有增强免疫力的实际效果。而且胡罗卜素还具备防止鳞状上皮细胞病变的实际效果。因此吃胡萝卜能够具有增强免疫力的实际效果。
养肝明目
上边早已讲了当胡罗卜素进入体内的情况下会转换为维生素D，而维生素D是能够具有养肝明目的实际效果。海外的某种调研说明，吃胡萝卜的人比不要吃红萝卜的人产生视力障碍少一半左右。
延缓衰老
胡罗卜素在身体具有的功效不仅仅有增强免疫力跟养肝明目罢了，它还具有了延缓衰老的功效。由于胡罗卜素在身体基础代谢的情况下能够当做抗氧剂，具有减轻体细胞脆化的的作用，从而做到延缓衰老的功效。
避免动脉硬化
胡罗卜素里边带有的琥珀酸钾盐是具备可以避免动脉硬化的功效。
润肠
为何吃胡萝卜能够具有润肠的实际效果呢？由于红萝卜带有十分多的纤维材料，而纤维材料是一种吸水能力十分大的物质，在肠胃里非常容易澎涨，当纤维材料鼓起的情况下能够推动肠胃的肠蠕动，让大便开展得更为的圆满。
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