紫长条茄子怎么做好吃啊？？

李晓 开发者_StackOverflow 2021-03-18 05:36

这场紫色的茄子，如果是那种细的话，炒蒜米味道特别的好，再加一点辣椒

---

杨坚 开发者_运维技巧 2021-03-18 05:36

红烧或者茄条都可以 记住 要油大 做茄子 油必须大

---

尤丽佳 2021-03-18 05:39

开发者_如何学编程 家常做法是肉末烩茄子
把茄子洗净，切成拇指粗的条状，稍拌上一些淀粉，然后放油锅里过油炸，捞出控油，然后准备肉末，葱姜蒜花椒爆香，放入肉沫翻炒，另用小碗准备一勺酱油、一勺生抽、一点儿糖、盐、淀粉，适量水搅拌均匀后倒入炒锅，和肉沫一起炖炒片刻，最后放入炸好的茄子条，收汁就好

---

朱云峰 2021-03-18 05:40开发者_运维问答

切滚刀块，做红烧茄子好吃

---

张华冰 开发者_开发问答 2021-03-18 05:41

长条茄子，做红烧茄子鲜香可口。

---

闫威威 2021-03-18 05:41

开发者_开发问答 长条子。紫茄子的家常做法。将紫茄子切成长条以后。然后在锅里放入葱姜蒜。直接加入茄子条爆炒出锅即可。

---