虾仁豆腐汤怎么做好吃啊??
主料
虾仁
200g
豆腐
半块
蛤蜊
开发者_JAVA百科300g
丸子
100g
辅料
味精
适量
盐
适量
步骤
1.锅放水和蛤蜊
2.在放豆腐一起煮开
3.把虾仁放进去煮
4.全部煮熟起锅前放盐和味精和芹菜
5.完成
许洋 2021-03-20 13:00 开发者_StackOverflow中文版 用料
冰鲜虾
干贝
内酯豆腐 一盒
姜
香菜
盐
胡椒粉
虾仁干贝豆腐汤的做法
冰鲜虾提前解冻,去壳去虾线。
内脂豆腐切块。
干贝提前泡发好,姜切末,香菜切碎虾仁干贝豆腐汤的做法 步骤1
冷水放入干贝,姜末。烧开后放入虾仁和豆腐,中火煮几分钟,出锅后撒上香菜碎和盐,胡椒粉。
邓磊 2021-03-20 13:01 材料
虾仁150公克,豆腐1块,葱花20公克,姜末10公克,A.盐1/4茶匙,鸡精粉1/4茶匙,细糖1/4茶匙,B.太白粉1大匙,香油1大匙
做法
1.虾仁挑去肠泥、洗净、沥干水分,用刀背拍成泥,加入葱花、姜末及调味料A搅拌均匀,再加入太白粉及香油,拌匀后成虾浆,冷藏备用。
2.豆腐切成厚约1公分的长方块10块,平铺于盘上,表面撒上一层薄薄的太白粉。
3.将作法1的虾浆平均置于豆腐上,均匀的抹成小丘状,重复至材料用毕。
4.电锅外锅加入1/2杯水,开发者_开发技巧放入蒸架后,将豆腐整盘放置架上盖上锅盖,按下开关蒸至开关跳起即可。
梁鹏 2021-03-20 13:04 用料
豆腐适量
五花肉适量
大鲜虾5条左右
小香芹2条
文蛤10个左右
蒜头1瓣
姜适量
步骤 1
1.猪肉冷水煮三分钟,在水锅洗净捞起备用。 2.虾去开发者_如何学C壳备用,豆腐切粒备用,蒜切碎备用,姜切丝备用。 3.锅下油,炒姜和蒜一分钟后下猪肉炒四至五分钟后直接加水煮开。 4.放入鲜虾,煮开,再放入文蛤,煮开,再放入切好的豆腐,煮开后起锅。
步骤 2
5.碗中放适量小香芹,热汤舀入碗中,香芹味散开,开吃!
小贴士
小香芹不要下锅煮,那样颜色变味道变!
赵德宝 2021-03-20 13:05 冻豆腐虾仁汤的做法步骤
1买来的南豆腐整块放进冰箱里面冻伤一晚上,早上拿出来自然解冻或是放在水里面;小白虾买来是生的话先用水,加料酒,盐,味精煮一下
2冻豆腐切成1厘米左右的方块,小白虾去掉头
3锅里倒入水加入少许盐,水开后把黄豆先倒入大火煮半分钟后再把冻豆腐加入,煮5,6分钟把小白虾倒入,继续煮1分钟左右,加入少许白胡椒粉开发者_运维问答搅拌一下关火
刘金波 2021-03-20 13:06 用料
冰鲜虾
干贝
内酯豆腐 一盒
姜
香菜
盐
胡椒粉 开发者_StackOverflow社区
虾仁干贝豆腐汤的做法
冰鲜虾提前解冻,去壳去虾线。
内脂豆腐切块。
干贝提前泡发好,姜切末,香菜切碎
冷水放入干贝,姜末。烧开后放入虾仁和豆腐,中火煮几分钟,出锅后撒上香菜碎和盐,胡椒粉。
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