沙窝萝卜怎么做好吃啊??
王金 2021-03-22 00:18 我来介绍一下,因为本人是纯沙窝人,而且是小沙窝的。以下是对沙窝萝卜的介绍,因为看见的时间太过于晚了,但是我的介绍希望能给你带来帮助~
沙窝萝卜至今已有近百年历史,其产地——小沙沃村,位于南运河畔。土质上沙下粘,特别适合萝卜的生长,其特点是皮薄肉质翠绿,口感细腻,甜辣可口,水份充足,味如水果。历来有“沙窝萝
沙窝萝卜
卜赛鸭梨”之誉,且有顺气、消食、预防感冒之功效。古有谚语“冬吃萝卜夏吃姜,不用大夫开药方”,如糖尿病患者长期服用,对治疗有益。20世纪90年代以来,本地农民采取及季节种植,及深井水灌溉,施用农家肥和开发者_C百科施用无公害农药,使其成为味美和无农药残留的健康绿色的无公害食品
沙窝萝卜,叶簇直立,叶色暗绿,叶脉浅绿色,中肋无毛,裂叶5~7对;肉质根入土1/5,圆柱形,顶部稍细瘦,尾端渐膨大,地上部暗绿色,入土部分白色,外形均匀整齐,表皮光滑细腻,颜色翠绿。其质甜辣可口,鲜嫩多汁,水多无渣。其食用范围广泛,可生食、炒食、腌渍、干制等。其营养价值高,含糖、纤维素、维生素、粗蛋白、Ca、P、Fe等。因含淀粉酶,生食可助消化。含芥辣油,具特有的辣味。肉质根和种子含莱菔子素(C6H11ONS3),为杀菌物质,有祛痰、止泻、利尿等功效。有“沙窝萝卜赛鸭梨”、“萝卜就茶气死偏方”之称。
马春耕 2021-03-22 00:20 开发者_运维问答 当然是沙窝萝卜好吃啊,生吃蘸酱,不过太少了,市场上大多数的都是假的
邓雄 2021-03-22 00:20
食材
主料
沙窝萝卜
200g
胡萝卜
100g
辅料
白糖
适量
醋
适量
步骤
1.沙窝萝卜切丝
2.胡萝卜切丝
3.摆放在盘里
4.放适量的白糖
5.放适量的醋
6.好了。
小贴士
叶强 2021-03-22 00:32 糖醋沙窝萝卜
材料
小红萝卜1磅,白醋60ml,糖40ml,盐开发者_开发技巧,麻油
做法
1、小红萝卜洗净用木榔头拍碎,放入Ziploc袋子里,加入白醋,糖和盐,封口后用力晃动几次使调料均匀分布。
2、入冰箱冷藏4小时左右取出,倒去多余汁水,吃时加几滴麻油。
孙雨清 2021-03-22 00:33
食材
主料
沙窝萝卜
200g
胡萝卜
100g
辅料
白糖
适量
醋
适量
步骤
1.沙窝萝卜切丝
2.胡萝卜切丝
3.摆放在盘里
4.放适量的白糖
5.放适量的醋
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6.好了。
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