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腰豆怎么做好吃呢??

上官福特 开发者_如何学C 2021-03-23 00:04

南瓜环、鲜鲍仔、海参、鲜鱿鱼、冬菇、白折菇、鸡腿菇、滑菇、西兰花、红腰豆、鲍汁
调 料 太太乐醇珍浓缩火腿汁、太太乐鸡精、太太乐蘑菇精、老抽、花生油、湿生粉
特殊调料 太太乐鸡精
做 法 1、将南瓜环蒸熟待用,其它材料切件出水,其他改刀出水; 2、材料和辅料下锅焖至熟调料入味,最后勾兑装上南瓜环,四边摆上西兰花即可。
我只知道鲍汁红腰豆扣海皇 是一道新菜 爸爸做过 我觉得还不错 你看着办吧 再说一句 这太太乐用惯啦 你调料这种的真不错~


黄俊豪 2021-03-23 00:08

用料
花胶 三四条
红腰豆 三四两
红枣 三四粒
葱、姜、花椒 适量
盐、糖、蚝油 适量
红腰豆烩花胶的做法
还是一样,花胶冷水泡发一夜,红腰豆也是;

砂锅加水,加红腰豆,红枣加两片姜,大火烧开,小火焖煮;

然后另起锅,烧葱、姜、花椒水,准备抄花胶;

花胶稍微缩水,关火焖十来秒,捞出;

捞出后放入冷水中,改短备用;

刷锅中的红腰豆基本煮软后,加入花胶段,大火烧开,小火焖煮十分钟左右;

加入:盐、开发者_运维技巧蚝油、糖少许调味;

汤汁粘稠、豆子绵软,起锅装盘。


孙恒吉 2021-03-23 00:09

开发者_如何学Python 制作方法
1) 取水发海参500克,放入煲中和猪蹄1只,老鸡半只,赤肉500克,排骨500克,元贝2粒,虾米50克,猪皮适量,加水烧开后慢火炆1小时,调入老抽、精盐;
(2) 把炖好的海参切成长10厘米、宽5厘米的长方形小块,放六成热的油锅中略为走油,放在鲍鱼盘中;
(3) 红腰豆略为焯水后,放在鲍鱼上面,炆海参的原汤勾薄糊后淋上即成。


马起明 2021-03-23 00:12

开发者_如何学JAVA 1.原材料备复齐。
2.隔夜泡发好的红腰豆制,个个都泡发得很饱满。
3.洗净浸泡一夜的红腰豆。放在锅里兑水超过食材1厘米。
4.加入香草粉。
5.小火煮到微微干.
6.微微干后继续对冷水,1厘米高出。继续小火煮。
7.这一次加入老冰糖,继续小火煮。
8.继续煮到微微干,尝一下,如果不是自己喜欢的软度,继续兑一次冷水。我一共是兑3次冷水,才是我想要的那种绵软绵软绵软。
9.饱满的大豆豆。黏糊糊甜滋滋。我没有完全收干,留了一些汁。也可以完全收干,放置自然凉。
10.放凉后装入消毒处理好无水无油瓶子里,盖好封密盖盖,放入冰箱冷藏可保存5天哦。


顾懿博 2021-03-23 00:14

制作方法
1) 取水发海参500克,放入煲中和猪蹄1只,老鸡半只,赤肉500克,排骨500克,元贝2粒,虾米50克,猪皮适量,加水烧开后慢火炆1小时,调入老抽、精盐;
(2) 把炖好的海参切成长10厘米、宽5厘米的长方形小块,放六成热的油锅中略为走油,放在鲍鱼盘中;
开发者_如何学Python(3) 红腰豆略为焯水后,放在鲍鱼上面,炆海参的原汤勾薄糊后淋上即成。


蔡晓霞 2021-03-23 00:15

开发者_运维问答 几个简单步骤:
1,发好花胶,切至所需大小。
2,准备好鲍汁。
3,准备好围边西兰花。
4,花胶加入鲍汁细火焖至入味后,加入少许鸡油增香色。
5,临上桌前加入飞过水的美国红腰豆稍煮即可。
6,水放鸡油少许灼熟西兰花围边,红腰豆焖花胶放中间造型即可。


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