蒜香肠怎么做好吃呢??
主料
自制香肠
4条
独蒜
3颗
辅料
油
适量
盐
适量
步骤
1.自制香肠,大蒜备用。(怕不够吃又加了一条)
2.锅放水烧开,将香肠洗净。
3.将洗净的香肠放在米饭上蒸熟。
4.将蒸熟的香肠取出。
5.香肠斜刀切薄片。(刀要够锋利,要不香肠会切散)
6.大蒜切薄片。
7.将香肠摆在盘子里。
8.将大蒜片码在香肠上。
9.在大蒜上再码上一层香肠即可食用。
10.试试这种独特的吃法会让你爱不释口。
小贴士
香肠放在饭面上蒸,即可节省燃气,也使米饭非常的香。大蒜尽量切薄片。最好使用独蒜比较香。
郭宗祥 2021-03-22 11:34 1.蒜肠炒洋葱,蒜肠切片,斜切三毫米片,青红辣椒洗净切块,洋葱切块洗开发者_运维百科净,锅放油,放花椒煸炒出香味...
2.放入切好蒜肠翻炒两下变色,放入洋葱、青红辣椒快速翻炒,少放点海天老抽酱油,多放点味达美酱油,...
3.蒜炒香肠,锅内倒入刚好盖过香肠的油量,烧热至110℃时放入香肠炸约3~5分钟捞起沥干油脂,待...
黄建辉 2021-03-22 11:34
切2~3mm片,蘸老陈醋吃开发者_StackOverflow
2. 整条,一口肠、一口二锅头
周敏 2021-03-22 11:39 食材明细
猪肉馅
适量
木耳
适量
米饭
适量
豌豆
适量
淀粉
适量
鸡蛋
适量
大蒜
适量
木耳
适量
米饭
适量
豌豆
适量
淀粉
适量
蒜香
口味
蒸
工艺
廿分钟
耗时
普通
难度
蒜肠的做法步骤
蒜肠的做法步骤:1 1将大蒜剁碎。
蒜肠的做法步骤:2 2将木耳剁碎。
蒜肠的做法步骤:3 3加入豌豆(我这个是冷冻的)。
蒜肠的做法步骤:4 4倒入肉馅,加姜粉(我用的是五香粉)。
蒜肠的做法步骤:5 5加入米饭(也可以用剩的哦)加点淀粉为了让馅更加有粘性。~~
蒜肠的做法步骤:6 6煎一张蛋皮。
蒜肠的做法步骤:7 7将办好的馅铺在开发者_JAVA技巧蛋皮上,卷成卷。
蒜肠的做法步骤:8 8上锅蒸15分钟。
凌伟杰 2021-03-22 11:41 开发者_运维技巧 蒜香香肠的做法
材料: 台湾肉肠(双汇、育青两个牌子的味道好)4根,奶酪片1片,紫皮大蒜1头。 炸油500克(实耗约50克),炸粉适量,胡椒粉少许。
做法: 肉肠对半切开成2个半圆截面的长条,奶酪片切成4片。大蒜捣成蒜泥。
炸粉按说明书调成浆糊,加入蒜泥拌匀。奶酪片夹入肉肠,用牙签固定。炒锅加油烧至7成热,肉肠裹上蒜泥炸糊,下油锅炸至表面金黄即可捞出,均匀撒上胡椒粉即可。
孟蓓 2021-03-22 11:41 开发者_JS百科 食材
主料
自制香肠
4条
独蒜
3颗
辅料
油
适量
盐
适量
步骤
1.自制香肠,大蒜备用。(怕不够吃又加了一条)
2.锅放水烧开,将香肠洗净。
3.将洗净的香肠放在米饭上蒸熟。
4.将蒸熟的香肠取出。
5.香肠斜刀切薄片。(刀要够锋利,要不香肠会切散)
6.大蒜切薄片。
7.将香肠摆在盘子里。
8.将大蒜片码在香肠上。
9.在大蒜上再码上一层香肠即可食用。
10.试试这种独特的吃法会让你爱不释口。
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