青笋怎么做好吃啊??
余创旭 2021-03-24 05:05 开发者_如何学C 青笋炒肉怎么做好吃?青笋是非常有营养的,先把青笋洗干净,切成片儿在开水里戳一下以后,晾干,然后把肉切成片儿,大火翻制炒熟,然后把清水撂到里头,跟肉一起翻炒再放生,抽老抽,酱油,鸡精,味精,盐,再放点青红辣椒,炒熟出锅即可以吃了,味道非常好吃。
夏溪 2021-03-24 05:07
主料:莴笋叶200克
辅料:干辣椒2个、蒜苔2根、食用油10克、醋10克、盐1克、生抽3克
1.莴笋上面的叶子摘下来
2.洗净切段
3.干辣椒和蒜苔切段。可以用大蒜的,家里有蒜苔,我就用了蒜苔
4.锅里放油,中火炒香辣椒和蒜苔
5.炒到变色香味出来转大火
6.转大火放入莴笋叶
7.加入醋和生抽翻炒
8.大火爆炒,看到莴笋叶塌架了加入盐
9.快速翻炒均匀就离火
10.看看锅里,大火翻炒莴开发者_开发问答笋叶不会出很多的汁,如果火小就会出很多的汤汁。
王森 2021-03-24 05:11 先把莴笋叶子洗干净,再放在滚水中焯下水。
莴笋叶怎么做好吃
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再用手拧干水分,再切碎备用。
莴笋叶怎么做好吃
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把大蒜籽去皮,再剁碎放在小碟子里。
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再把罐头鱼打开,取出适量去炒莴笋叶。
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锅烧七成热放适量花生油,把大蒜末和罐头鱼里面的豆鼓放进去,现倒少量罐头鱼里面的油,这样子这个莴笋叶子就味道很不错了呢。
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再把莴笋叶倒进来大火炒半分钟。
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加一小勺盐。再调少量淀粉水,一起放下去,大火炒均匀即可。
莴笋叶怎么做好吃
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关开发者_开发知识库火装盘,味道真实的不错。
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END
注意事项
莴笋焯下水再切碎炒,比较翠绿,再加上罐头鱼里面的豆鼓油炒,味道就咸香可口啦。
潘建华 2021-03-24 05:13 莴笋干炒木耳
材料:莴笋开发者_JAVA百科干
木耳
胡萝卜
大蒜
干红辣椒
做法:1.提前泡好木耳少许,莴笋干提前20分钟用热水泡起来。胡萝卜切片。
2.洗净莴笋干
木耳
胡萝卜备用,大蒜切末
干红辣椒切碎
3.锅里放油,油热放入蒜末,干辣椒少许炒出香味倒入胡萝卜煸炒片刻,在倒入莴笋干,木耳。加盐
白糖
鸡精,加少许料酒。大火炒上4分钟充分入味即可。
宋跃飞 2021-03-24 0开发者_StackOverflow5:16
主料:莴笋叶200克
辅料:干辣椒2个、蒜苔2根、食用油10克、醋10克、盐1克、生抽3克
1.莴笋上面的叶子摘下来
2.洗净切段
3.干辣椒和蒜苔切段。可以用大蒜的,家里有蒜苔,我就用了蒜苔
4.锅里放油,中火炒香辣椒和蒜苔
5.炒到变色香味出来转大火
6.转大火放入莴笋叶
7.加入醋和生抽翻炒
8.大火爆炒,看到莴笋叶塌架了加入盐
9.快速翻炒均匀就离火
10.看看锅里,大火翻炒莴笋叶不会出很多的汁,如果火小就会出很多的汤汁。
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