煮排骨粥怎么做好吃啊？？

黄华阳 2021-03-23 23:59

开发者_如何学运维 只要排骨不要粥最好

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董毅 2021-03-24 00:06

主料：排骨100g，粳米150g
辅料：水适量，葱花适量，姜适量，盐适量
步骤：

1.新鲜排骨洗净备好。

2.葱姜备好。

3.粳米提前用水浸泡半个小时。

4.排骨放锅里汆去血水。

5.排骨汆好后，加适量水，盖上锅盖，压10分钟开发者_如何学Python。

6.排骨压烂后，高压锅排气，加入姜丝。

7.将浸泡好的米倒入高压锅中，和排骨一起熬煮。

8.高压锅盖上盖，小火压12到15分钟即可。 食用的时候，加盐和葱花调味增香。

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董毅 2021-03-24 00:07

开发者_StackOverflow中文版 原料：
大米100克，小排骨150克，香菜50克，水600克左右，熟猪油25克，盐3克，味精1.5克，香油10克，胡椒粉2克。

制作：
1、大米拣去杂物，淘洗干净；排骨洗净，剁成2厘米见方的小块，用开水焯烫一下，去掉血污，捞出控水；香菜择洗干净，切成碎末。
2、锅置火上，放水、米和排骨块，旺火烧开，改用中小火熬煮1个半小时，至米烂汤稠，排骨变酥时，加盐、味精和熟猪油，搅拌均匀。
3、食用前，将粥分盛各碗中，淋香油、撒胡椒粉和香菜末，拌匀即成。

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吴鹏飞 2021-03-24 00:08

把排骨提前炖好，
把排骨肉切碎，备用，
把汤里多于的油去掉，用排骨汤煮粥
粥煮好开发者_如何转开发后把肉沫放进去在煮一会，
等煮到粥熟肉烂就可以了。

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张华冰 开发者_如何转开发 2021-03-24 00:10

• 步骤

• 1.排骨洗净

• 2.锅内放入水，放入排骨煮沸

• 3.将排骨捞出洗净浮沫

• 4.山药去皮切滚刀块

• 5.将焯过水的排骨和山药一同放入电压力锅内胆

• 6.加入姜片和葱结

• 7.放入适量料酒

• 8.滴入少许白醋

• 9.盖盖选择靓汤键

• 10.时间到后，电压力锅自动泄压，开盖，加入盐

• 11.调入鸡精即可盛出食用

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马超 2021-03-24 00:11

2开发者_C百科0多分钟，是大火

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