新鲜的生蚝怎么做好吃啊？？

周行 开发者_StackOverflow 2021-03-23 23:21

蒸着吃 这样既保留生蚝的鲜美 也不会破坏生蚝的营养价值

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谢昊 2021-03-23 23:21

开发者_如何学运维 冰岛野生蚝5个、剁椒15g、蒜半头、姜8g、葱15g、生抽15ml、鲍鱼汁15ml、食用油15ml、白醋5ml

菜谱做法：

1.冰岛野生蚝5个

2.用刷子刷洗干净外壳

3.用改锥撬开外壳

4.取出生蚝肉清洗干净后划开几刀

5.将泡好的粉丝放入贝壳中，上门放生蚝肉

6.用蒜碎、剁椒、姜末、葱末、生抽、鲍鱼汁、食用油、白醋拌匀后浇在生蚝肉上，放入烤盘，烤箱预热后，将烤盘放入烤箱底层，烤盘上铺盖锡纸，250烤制25分钟后，将烤盘移到中层，去掉锡纸，再烤5分钟左右即可

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黄新宇 2021-03-23 23:27

开发者_运维知识库 生蚝肉可以用来蒸粉丝加蒜泥

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刘超群 2021-开发者_运维技巧03-23 23:35

这个生蚝的话你可以煎蛋呐，或者是煎肉都是可以的啊，喜欢吃麻辣的可以加一点下去会更好吃。

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王浩 2021-03-23 23:36

生蚝这样做，非常的美味哦！下面由小编分享一下家庭版的蒜蓉生蚝的做法吧！
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工具材料：
生蚝，蒜，蚝油，生抽，盐，开发者_运维百科白糖，香葱，小米辣，食用油

操作方法
01
首先，我们将买来的生蚝清洗干净备用，大蒜剁碎备用

02
然后我们起锅烧油，油热下入蒜末，炒至金黄放入适量的蚝油，生抽，少许盐，白糖，大火翻炒一下备用

03
然后我们将炒好的蒜蓉放在生蚝上面，放入蒸锅，蒸五分钟

04
接着我们把香葱与小米辣用刀切好备用

05
生蚝蒸熟以后，我们撒入准备好的香葱段与小米辣圈，浇上热油

06
最后美味的蒜蓉生蚝就制作完成啦！看着是不是很有食欲呢？

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李毅 2021-03-23 23:43

用料

生蚝 蒜 葱 姜 辣椒

蒜蓉蒸生蚝的做法

• 开壳洗干净

• 生蚝肉想吃鲜的就不腌 有些人喜欢腌一下 开发者_运维问答用柠檬汁什么的

• 蒜蓉炒半熟 备用

• 蒜蓉抹在生蚝上 辣椒随意

• 放锅蒸 水开蒸7分钟左右 不开蒸15分钟

• 蒸好放葱 热油淋上

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