凉拌海白菜怎么做好吃啊??
韦恒超 2021-03-25 02:14
需要用热水焯一下。
凉拌海裙菜做法
用料
主料:裙带菜(干)100克
辅料:生抽1汤匙,米醋1汤匙,蚝油1茶匙,油辣子1茶匙,白糖1茶匙
1、用清水浸泡后,变成这样,多洗几开发者_StackOverflow遍
2、锅里放适量的清水,烧开后,放入裙带菜焯水
3、稍微放凉后,切段
4、碗里放入一汤匙生抽
5、一汤匙米醋
6、一勺白糖
7、一勺蚝油和油辣子,搅匀成酱汁
8、酱汁倒在已装盘的裙带菜上,拌匀即可开动
安大为 2021-03-25 02:19 可以做成凉拌海白菜:海白菜焯水,加醋、糖、辣椒搅拌均匀,撒蒜泥即可使开发者_StackOverflow中文版用。简单又美味的凉拌海白菜,超诱人。
石海波 2021-03-25 02:20 原料:
海白菜、蒜末、油(最好是爆香花椒的油,开发者_运维问答这样更香)、辣椒、盐、味精、香醋、酱油、香油、香菜、糖。
做法:
1、把海白菜焯熟;
2、准备好蒜末汁,将烧热的油泼在准备好的蒜末、辣椒、海白菜上;
3、然后再加入盐、味精、香醋、酱油、香油、香菜,也可以稍加一点点糖提味就可以装盘上桌了。
希望我的回答对您有帮助,希望您能采纳,谢谢!
路鑫 2021-03-25 02:21 凉拌海带:把海带泡开洗净,然后用水焯一开发者_开发问答下,用葱姜蒜,辣椒,麻油、酱油,醋拌着好吃
王阳 2021-03-25 02:22 凉拌海白菜的做法虽然在很多人的眼里是非常简单的,但是现实中会做凉拌海白菜的人其实并不多,这主要是因为很多人对于海白菜是不怎么了解的,而且有不少人在现实中是没有见过海白菜的。很多人对于海白菜也许存在一些误区,就是很多人会觉得海白菜和白菜是差不多的,就是味道有点差别而已。
其实所谓的海白菜和我们平时生活经常吃到的白菜是完全不一样的,不光是味道上的不同,而且就连外表也是不一样的。所以要想知道凉拌海白菜的做法,大家最好先了解下海白菜。下面就来介绍下海白菜以及凉拌海白菜的做法。
凉拌海白菜的做法如下:
一、原料:
1.主料:鲜海白菜500克。
2.调料:精盐、味精、酱油、蒜泥、麻油。
二、制法:
将海白菜去杂洗净,入沸水锅内焯透,
挤干水切碎放入盘内,加入精盐、
味精、酱油、蒜泥、麻油,吃时拌匀即成。
按:拌海白菜可为人体提供丰富的营养成分,具有清执解毒,软坚散结、利水降压的功效。适用于颈淋巴结肿、小便不利、水肿、高血压等病症。脾胃虚寒者忌食。
海白菜为藻类植物石莼科孔石莼的藻体,藻体碧绿色,多带带或丛生,高10~14厘米,形体常有大小不等的孔。海白菜每百克可食部含水分47.8克,蛋白质11.2
克,脂肪0.1克,碳水化合物,粗纤维4.3
克,还含有多种矿物质和维生素。生长在中、低潮带岩石上。分布渤海、黄海、东海,南海较少。含有多种矿物质和维生素。
海白菜营养分析:海白菜等含有一种褐藻胶和硒元素,可降低乳腺癌、冠心病、心脏病的发病风险。
海白菜补充信息:药理实验知海白菜有降低胆固醇作用。
其实,凉拌海白菜只不过是关于海白菜众多做法中的一种而已,但是因为各种原因,喜欢吃凉拌海白菜的人还是挺多的。通过上面文章关于凉拌海白菜的做法详细介绍,相信大多数人现在都开发者_开发问答已经会做凉拌海白菜了。大家以后有时间的时候不妨做点凉拌海白菜来吃,这是对身体有好处的。
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