面包菇怎么做好吃啊??
李易隆 2021-03-25 03:10 今日分享"炸猪排、素干锅花菜、蚝油杏鲍菇"
食材
猪肉300克
面包糠适量
淀粉适量
鸡蛋一个
葱一根
姜一小块
料酒少许
辣椒粉适量
孜然粉适量
胡椒粉适量
盐适量
做法
1.猪肉切成片,依次切成大小均匀的片。
2.用刀背拍肉,然后轻轻的把肉剁松,横竖和翻面都需要这样加工一下。
3.两面都如此,如果有剁肉锤就更方便了。
4.把拍剁好的肉放在一个盘子中。
5.姜切块,葱切段。
6.倒入料酒,加入盐。
7.加入自己喜欢的调味料,,胡椒粉,孜然粉和辣椒粉等,也根据自己口味加减。
8.加入葱段和姜片,用手抓匀腌制20分钟左右。
9.鸡蛋打入碗中打散。
10.把腌制好的肉放淀粉中反正面沾匀。
11.再放入鸡蛋液中,反正面沾匀。
12.放入面包糠中反正面沾均匀。
13.锅加入油,加热后,放入猪排炸。
14.炸一面金黄后翻面。
15.两面都炸至金黄,捞出控油,然后切块。
16.装入盘中挤上番茄酱,或者泰国辣酱就可以上桌啦!
食材
有机花菜300克
青辣椒两个
圆葱头一个,大的半个
生抽适量
郫县豆瓣酱一勺
油适量
干红辣椒适量
葱适量
蒜适量
做法
1.将有机花菜切成小朵洗净。
2.烧开水,把洗好的花菜,焯水。
3.焯好水的花菜捞入凉水中,过凉水后沥干水备用。
4.青椒两个,洗净备用。
5.把青椒切块备用。
6.圆葱头切好备用。
7.葱花切好备用。
8.蒜切片备用。
9.辣椒切断备用,这个可以根据个人口味加减。
10.锅里放油加入花椒粒炒香,如果为了吃着方便可以把花椒炒香后捞出来。
11.再加入一勺郫县豆瓣酱。
12.把郫县豆瓣酱小火炒出红油后加入葱,花蒜片和干红辣椒爆香。
13.然后加入切好的圆葱,辣椒
1开发者_高级运维4.把辣椒和圆葱翻炒均匀至断生。
15.接着倒入沥干水的花菜。
16.然后继续翻炒,中途加入生抽翻炒调味,即可。
食材
杏鲍菇3个
胡萝卜半根
青椒1个
蚝油1汤匙
盐1g
葱叶5根
做法
1.杏鲍菇洗净
2.半根胡萝卜,青椒、蒜瓣、葱叶
3.青椒切均等小片,蒜瓣切片,切葱花
4.胡萝卜切片
5.杏鲍菇对半切开切片
6.锅中放油烧热,葱花和蒜瓣爆香
7.放入胡萝卜翻炒
8.放入杏鲍菇翻炒
9.加1g盐调味
10.加一勺蚝油提鲜
11.生抽半汤匙
12.放入青椒片
13.翻炒均匀即可
毛梢源 开发者_StackOverflow社区 2021-03-25 03:18 1、是可以一起吃的。这是从安全的角度来讲原则性的问题。
2、但是从营养学的角度,不建议混在一起食用,以免破坏营养。
3、如果你在生活中事事听医生的,你就不敢出门了。如果事事都听营养学家的,你就没有能吃的东西了。
李帅 2021-03-25 03:22 面包怎么做
材料
高粉260克,低粉115克,蜂蜜55克,酵母4克,糖35克,盐4克,牛奶150克,蛋液65克,黄油25克,蜂蜜1茶匙,橄榄油1茶匙,水1茶匙
做法
1.将酵母,牛奶,蛋液,糖,盐和蜂蜜混合均匀,倒入高粉和低粉,揉成光滑面团,加入软化的黄油,继续揉至面筋扩展.收圆入盆做基础发酵至两倍大,用手指戳入,不快速反弹,也不凹陷.
2.取出面团,排气,分割成10个开发者_如何学运维,滚圆,中间发酵15分钟.
3.取一个面团,揉搓成长条,按扁,由中间开始分别向两头擀开擀薄,底边压薄.
4.由上而下卷起,收口捏紧,从中间一切为二,切面朝下间隔排入刷了油的烤盘里.
5.进行最后一次发酵至两倍大.
6.将蜂蜜,橄榄油和水调和均匀成蜂蜜水.
7.170度,烤至上色后,再拿出来刷蜂蜜水,再烤至上色均匀即可,约15分钟.
程海林 2021-03-25 03:23 杏鲍菇这么做,简单味道好,详细步骤分享一看就会
杏鲍菇大家并不陌生,那么如何在家做出好吃的菜花杏鲍菇呢?下面娟子就来分享具体的制作方法,喜欢的也可照这个方法做,营养又美味;
杏鲍菇一个、菜花50克、西兰花100克、盐2克、蚝油一勺、生抽少许、白糖少许
1;菜花和西兰花掰开洗净,用盐水浸泡后捞出,杏鲍菇洗净切片
2;锅中水开加盐,放入菜花和西蓝花焯熟,捞出,沥净水分
3;取一盘把菜花和西兰花摆在盘边
4;锅中油热,放入杏鲍菇煸炒
开发者_如何学Go5;加入水、蚝油、生抽、白糖、翻炒均匀
6;炒制杏鲍菇熟大火收汁,盛入盘中
7;一道美味的蚝油杏鲍菇就做好了
小贴士;
道菜其实特别简单,没什么难度但是味道特别的好
鲍菇营养丰富,杏鲍菇营养丰富,富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、镁、铜、锌等矿物质
可以提高人体免疫功能,对人体具有抗癌、降血脂、润肠胃以及美容等作用
而西兰花也被誉为抗癌第一
余同来 开发者_高级运维 2021-03-25 03:24 主料
高筋面粉250克
辅料
牛奶
100克
淡奶油
80克
酵母(干)
2.5克
鸡蛋
1个
调料
食盐
2克
白砂糖
30克
白芝麻
适量
黄油
10克
蘑菇面包的做法
1.准备好所有的食材和小布丁杯12个
2.将高筋面粉、纯牛奶、淡奶油、细砂糖、盐和干酵母放进面包机
3.启动和面程序,将面团和到有弹性,表面有光泽,能够用手撑出麸状薄膜
4.加入8g黄油,再揉三五分钟,到面团能够撑出麸状薄膜,并且薄膜的纹理比较均匀
5.将面团从面包机里面拿出来称重
6.平均分成12小份
7.用掌心按扁并将面团再次揉圆,再窝起手背,用掌心配合指头将面团滚圆
8.将剩余的2g黄油融化,在每个布丁杯口薄薄的涂上一层黄油。将滚圆的面团头朝下放在杯口上
9.使用烤箱的发酵功能,将玻璃杯放在烤盘上,放进烤箱里,发酵到体积变成原来的两倍大,取出刷一层薄薄的全蛋液,撒上芝麻。烤箱180度预热完毕将发酵好的面团带玻璃杯一起放进烤箱,烤至表面金黄,有面包香味飘出
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