土豆炒米饭怎么做好吃呢？？

杨振琪 2021-03-26 06:45

开发者_如何学C 土豆丝先炒后再加入米饭炒匀，撒上葱花以及食盐调味，即可出锅！

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杨振琪 2021-03-26 06:46

炒米饭（土豆控）



用料  

米饭适量土豆1个大的鸡蛋2个火腿1根葱适量小辣椒1个盐适量味精适量五香粉适量步骤 1开发者_开发知识库

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土豆去皮,洗干净

步骤 2

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切好土豆小块，火腿小块，葱，辣椒碎，甩好鸡蛋

步骤 3

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中大火，为了快点热起来

步骤 4

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倒点油

步骤 5

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倒鸡蛋，用筷子快速搅拌，铲子也可以 （我只是懒得换铲子，倒完直接搅拌）

步骤 6

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鸡蛋熟了

步骤 7

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倒油，多一点点，好让土豆方便炒

步骤 8

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土豆整平了，放点盐，翻炒一次整平

步骤 9

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直到黄金熟了，就差不多了

步骤 10

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因为土豆炒太久，太热，后面容易弄得全糊。 调小火，降低点温，一分钟后把土豆放盘子。

步骤 11

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剩下点点油，不用再倒油，直接把葱放下来

步骤 12

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继续速度放辣椒碎。 （因为拍照弄了半天，造成糊了。不过不影响口味，照样好吃）

步骤 13

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速度放点盐

步骤 14

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速度放米饭，看你能吃多少就放多少。 （米饭昨天做了，凉了放进冰箱，第二天炒米饭就好吃。）

步骤 15

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压压，炒炒，米饭散了，OK了

步骤 16

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米饭推边，火腿放中间

步骤 17

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米饭盖了火腿

步骤 18

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调大火，5秒。 因为火腿冷，速度热起来。

步骤 19

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又调小火，避免把火腿糊了

步骤 20

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炒一炒

步骤 21

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倒熟鸡蛋

步骤 22

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炒一炒

步骤 23

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倒熟土豆

步骤 24

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炒一炒

步骤 25

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炒好了，放点盐，根据你的口味

步骤 26

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放点味精，会好点，不放也可以

步骤 27

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炒一炒

步骤 28

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放点五香味，没有的话也可以不放

步骤 29

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炒一炒

步骤 30

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出锅喽~

小贴士

注意注意，只有一人够吃，要是多人吃的话，建议多个鸡蛋土豆火腿都行

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邱顺亚 2021-03-26 06:49

1. 土豆去皮,洗干净

2. 切好土豆小块，火腿小块，葱，辣椒碎，甩好鸡蛋

3. 中大火，为了快点热起来

4. 倒点油

5. 倒鸡蛋，用筷子快速搅拌，铲子也可以
   （我只是懒得换铲子，倒完直接搅拌）

6. 鸡蛋熟了

7. 倒油，多一点点，好让土豆方便炒

8. 土豆整平了，放点盐，翻炒一次整平

9. 直到黄金熟了，就差不多了

10. 因为土豆炒太久，太热，后面容易弄得全糊。
    调小火，降低点温，一分钟后把土豆放盘子。

11. 剩下点点油，不用再倒油，直接把葱放下来

12. 继续速度放辣椒碎。

13. 速度放点盐

14. 速度放米饭，看你能吃多少就放多少。
    

15. 压压，炒炒，米饭散了，OK了

16. 米饭推边，火腿放中间

17. 米饭盖了火腿

18. 调大火，5秒。
    因为火腿冷，速度热起来。

19. 又调小火，避免把火腿糊了倒开发者_如何学Go熟鸡蛋倒熟土豆炒好了，放点盐，根据你的口味

20. 放点味精，会好点，不放也可以炒一炒

21. 放点五香味，没有的话也可以不放

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张旭 2021-03-26 06:52

开发者_StackOverflow 这个问题很有难度

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张岚 2021-03-26 06:55

开发者_如何学运维 子夜吴歌·冬歌(李白)

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潘孟乐 2021-03-26 06:59

开发者_StackOverflow中文版 食材
土豆200g
米饭500g
五花肉40g
西红柿30g
油适量
盐适量
洋葱适量
味极鲜酱油适量
十三香适量
酸豆角适量
大葱适量
老抽适量
制作时间：10-20分钟
用餐人数：
步骤
1
辅料切好备用
2
土豆和西红柿切丁备用
3
熟米饭准备好
4
锅里下一些肥油炒出油后下辅料翻炒
5
翻炒后下十三香味极鲜和老抽少许翻炒
6
然后下切好的土豆和西红柿翻炒
7
下盐适量翻炒
8
然后加适量清水炖煮至土豆软面收汁
9
下入米饭翻炒至米饭入味完全和菜融合
10
炒好后关火
11
最后出锅装盘享用美味

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