猪排包怎么做好吃呢??
王胜利 2021-03-2开发者_运维知识库6 10:30 主料:猪抄大排肉
辅料:植物油、袭盐、鸡蛋、面粉、面包糠、料酒、白胡椒粉
做法:1、把猪排肉肉切成片、用小锤子用锤子锤打肉将肉打松,用刷子两面刷上料酒,撒上白胡椒粉,鸡蛋打散开,加盐拌均匀
2、把猪排肉放在鸡蛋液里裹均匀,在沾上面粉,再沾鸡蛋液后,再次沾上面粉,最后再沾一次鸡蛋液
3 、在均匀地沾上面包糠,静止一会这样炸的时候面包糠不容易脱落
4、热锅凉油,油热7成下猪排,
5 、炸2分钟,猪排定型捞起沥油,油温降至160度左右后,再把猪排放入炒锅复炸4分钟左右,捞起沥油切成块即可
解晓光 2021-03-26 10:36 开发者_JS百科 你可以将这样的猪排直接放入辣椒,还有一些油,然后加入点菜给报酬。
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