猪油葱花怎么做好吃啊??
主料
肥肉
150g
辅料
红葱头
2个
白芝麻
适量
小葱
适量
桂皮
适量
盐
适量
步骤
1.原料:白芝麻、桂皮、红葱头
2.肥肉切小丁
3.红葱头切碎
4.肥肉放锅中加热,慢慢炸出猪油
5.油出来了
6.捞出油渣
7.放入红葱头、桂皮
8.红葱头呈金黄色,放几节小葱
9.一小勺白芝麻和一小勺盐
10.做好的葱油,还滚着呢
陈曦 2021-03-25 21:32 用料
中筋面粉 200克 温水 150克 酵母 2克 糖 5克 盐 2克 芝麻 适量
油酥#
面粉 40克 松茸油(猪油) 60克 椒盐 4克 葱花 适量
做法步骤
步骤 1
200克面粉加水150克、糖5克、盐2克、酵母2克放入面包机发面团程序,揉成面团醒发至2倍大
步骤 2
喜欢自己炒的花椒盐,香(用买的椒盐可以省略2.3步骤)
步骤 3
花椒盐4克放入研磨瓶中碾碎
步骤 4
椒盐碗里加入40克面粉、适量葱花拌匀,松茸油60克烧热倒入面粉碗中拌匀成葱油酥,放凉备用
步骤 5
发好的面团排气擀成长方形薄片、均匀抹上油酥
步骤 6
由下而上卷起
步骤 7
切成6等份
步骤 8
开发者_开发百科两边捏合往中间折叠,封口捏紧
步骤 9
翻面擀薄,刷上适量的水,撒上适量芝麻,用手轻轻按压
步骤 10
放入烤盘,烤箱220度预热好烤10-12分钟
步骤 11
出炉凉一会开吃
程伟 2021-03-25 21:35 开发者_如何学JAVA 请参照上海阿大的做法
徐芝鑫 2021-03-25 21:36 开发者_JAVA百科
食材
主料
肥肉
150克
辅料
红葱头
2个
白芝麻
适量
小葱
适量
桂皮
适量
盐
适量
步骤
1.原料:白芝麻、桂皮、红葱头
2.肥肉切小丁
3.红葱头切碎
4.肥肉放锅中加热,慢慢炸出猪油
5.油出来了
6.捞出油渣
7.放入红葱头、桂皮
8.红葱头呈金黄色,放几节小葱
9.一小勺白芝麻和一小勺盐
10.做好的葱油,还滚着呢
刘昶 2021-03-25 21:39 开发者_开发问答 材料
皮丝 1台斤,干香菇 1碗或依喜好增减,油 适量,姜泥 适量,油 适量,胡椒粉 适量,水 不要太多,麻油 适量
做法
1、皮丝前一天晚上先泡水,隔天将泡软皮丝抓洗去油脂,切成小丁状(0.6~0.8mm),可以一次煮多一点冷冻保存;
2、干香菇洗净放碗里盖上盖子,使其自然软化,可保留较浓郁香气,待软化切成小丁状(0.6~0.8mm);
3、热锅下油放入香菇和姜泥小火爆香,加入调味料一起煮滚,转小火续煮至皮丝熟软即可。很简单吧^^
陈松 2021-03-25 21:42 开发者_如何学编程 主料中筋面粉500克水250克葱花10克猪油适量辅料盐油4克泡打粉10克酵母粉10克
步骤
猪油葱花卷的做法步骤11.葱切花,猪油、面粉备用
猪油葱花卷的做法步骤22.将葱花、面粉及调味料全部放入面包桶里
猪油葱花卷的做法步骤33.揉成面团
猪油葱花卷的做法步骤44.将揉好的面团取出来,压扁,擀成长条形,表面涂上猪油,分成三等份向中间折叠,再擀平
猪油葱花卷的做法步骤55.放在刷了油的蒸架上,大火蒸熟即可
猪油葱花卷的做法步骤66.取出,切成段
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