虾姑干怎么做好吃呢??
鲜活虾蛄清水冲洗一下即可,用筷子压在虾背上,否则活虾会乱蹦。
各种杂菇清洗干净,切段待用。
芥菜清洗干净,根茎和菜叶分来切,将根茎和菌菇装载煲锅里,加入一杯子清水,开火煮开。
等汤煮开,杂菇变软,加入虾菇继续煮开。
开发者_开发技巧芥菜叶切成细丝。
等虾蛄汤再次煮开,下芥菜叶,并撒一些食盐即可。
陆煜 开发者_C百科 2021-03-25 23:04 主料
虾姑
500g
油菜
250g
辅料
油
适量
盐
适量
肉末
适量
葱
适量
步骤
1.虾姑洗干净沥干
2.准备的肉末
3.肉末在冷水的时候下锅,放进葱
4.水煮开的时候放进虾姑和油菜,再放进盐调味即可
5.盛上鲜甜美味的汤了
黄鲁 2021-03-25 23:07 开发者_JAVA百科 味道感觉香是椒盐的,要吃比较鲜还是原味的。
赵微海 开发者_JAVA技巧 2021-03-25 23:11 清蒸螃蟹,
周金平 2021-03-25 23:12 开发者_Python百科
主料:虾蛄肉(500g)
调料:芹菜(100g)、料酒(10g)、清水(适量)
步骤:
将虾蛄肉入温水内泡10分钟后捞起沥干备用,芹菜洗净切段备用。
锅内下油,倒入泡好的虾蛄肉翻炒,待虾蛄肉颜色变暗倒入适量的料酒继续翻炒。 、
加入一小半碗的清水再加入适量的盐,盖上锅盖烧2分钟。
将芹菜段倒入锅内翻炒几下加入味精即可起锅。
小窍门:
注意哦 虾蛄干本来就有咸味的哦,加调料的时候注意哦!
池鹏 2021-03-25 23:15 主料
虾姑
500g
油菜
250g
辅料
油
适量
盐
适量
开发者_JAVA技巧肉末
适量
葱
适量
步骤
1.虾姑洗干净沥干
2.准备的肉末
3.肉末在冷水的时候下锅,放进葱
4.水煮开的时候放进虾姑和油菜,再放进盐调味即可
5.盛上鲜甜美味的汤了
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